كالي إكسبريس، مطعم IA
اعتمادات الصورة: الاستنساخ / كالي إكسبريس

الذكاء الاصطناعي يصل إلى المطبخ: افتتاح أول مطعم في العالم يعمل بالذكاء الاصطناعي في كاليفورنيا

سيفتح كالي إكسبرس، أول مطعم مستقل بالكامل في العالم مدعوم بالذكاء الاصطناعي، أبوابه في باسادينا بالولايات المتحدة. تمثل المؤسسة تقدمًا كبيرًا في استخدام الذكاء الاصطناعي والروبوتات في صناعة المطاعم.

تكنولوجيا الذكاء الاصطناعي المبتكرة

O كالي إكسبرس سوف تستخدم تكنولوجيا ميسو الروبوتات، مبتكرو Flippy - محطة القلي الآلية التي تدعمها الذكاء الاصطناعي – وPopID لأوامر القياسات الحيوية. ويمثل هذا قفزة إلى الأمام في دمج الذكاء الاصطناعي في جميع جوانب عمليات المطاعم، بدءًا من الطلب وحتى الإعداد.

شهره اعلاميه

الاستنساخ / كالي اكسبريس
الاستنساخ / كالي اكسبريس

عملية الطبخ المستقلة

يتميز المطعم بمحطات شواء وقلي مؤتمتة بالكامل، وتتميز بالذكاء الاصطناعي المتقدم والروبوتات من Miso Robotics. وتشمل العملية طحن لحم البقر في الوقت الحقيقي لإعداد البرغر والطهي الدقيق للبطاطس المقلية، مما يضمن إعداد طعام عالي الجودة.

تحسينات السلامة والكفاءة

كالي اكسبريس يضمن تم تحسين السلامة لاحتواء مخاطر الانزلاق والحروق وتقليل هدر الطعام والنفط. تتيح عملية الطهي المدعومة بالذكاء الاصطناعي للمطعم العمل مع عدد أصغر من الموظفين وأقل إجهادًا وتقدم أجورًا أعلى من المتوسط.

وتخطط شركة CaliExpress لفتح أبوابها في الأسابيع المقبلة.

يقرأ أيضا:

هل تبحث عن أداة الذكاء الاصطناعي لتجعل حياتك أسهل؟ في هذا الدليل، يمكنك تصفح كتالوج الروبوتات التي تعمل بالذكاء الاصطناعي والتعرف على وظائفها. تحقق من التقييم الذي قدمه لهم فريق الصحفيين لدينا!

شهره اعلاميه

* تم إنشاء نص هذه المقالة جزئيًا بواسطة أدوات الذكاء الاصطناعي ونماذج اللغة الحديثة التي تساعد في إعداد النصوص ومراجعتها وترجمتها وتلخيصها. تم إنشاء إدخالات النص بواسطة Curto تم استخدام الأخبار والاستجابات من أدوات الذكاء الاصطناعي لتحسين المحتوى النهائي.
ومن المهم التأكيد على أن أدوات الذكاء الاصطناعي هي مجرد أدوات، وأن المسؤولية النهائية عن المحتوى المنشور تقع على عاتق Curto أخبار. ومن خلال استخدام هذه الأدوات بطريقة مسؤولة وأخلاقية، فإن هدفنا هو توسيع إمكانيات الاتصال وإضفاء الطابع الديمقراطي على الوصول إلى المعلومات الجيدة.
🤖

انتقل إلى أعلى