ساندويتش من ساو باولو هو من بين أفضل 100 ساندويتش في العالم

تم وصف باورو بأنه "كلاسيكي برازيلي حقيقي"، ويتكون من "خبز مقرمش محشو بالجبن الذائب والطماطم وشرائح المخللات ولحم البقر المشوي".

للدخول إلى الدليل، يتم إجراء استطلاع بناءً على آراء المسافرين من جميع أنحاء العالميا. كان باورو هو البرازيلي الوحيد في القائمة، حتى أنه حصل على مرتبة جيدة: حيث احتل المركز 38. ؟؟؟؟

علاوة على ذلك، يعود الفضل في الإنجاز في الترتيب إلى كاسيميرو بينتو نيتو. هل سمعت بها؟ في ثلاثينيات القرن العشرين، كان طالبًا في كلية الحقوق وعميلًا في مطعم Ponto Chic، وهو مطعم للوجبات الخفيفة في وسط ساو باولو، حيث كان لديه دائمًا طلب خاص، مصنوع خصيصًا له: باورو!

كان الشاب من مدينة باورو، في المناطق الداخلية من ساو باولو، وساعد في إعداد الوجبة الخفيفة التي أصبحت فيما بعد أكبر عامل جذب في المكان.

من يتصدر قائمة "أطلس المذاق"؟

المركز الأول هو شطيرة تركية، تومبيك، أو كباب جوبيت. إنها تلك السندويتش الذي يتم فيه تقطيع اللحم والحشو عبارة عن خبز مسطح يعرف باسم فطيرة إكمك.

في المركز الثاني يأتي "بوتيفارا" البيروفي. تشمل الوجبة الخفيفة المربى، وهو خليط من لحم الخنزير المطبوخ وزيت الزيتون والثوم والفلفل والفلفل الأحمر.

ثالثًا، يأتي "هيرمانوس" الأرجنتيني الخاص بنا بساندويتش شريحة لحم الخاصرة. يعتبر هذا الطبق نسخة قوية من وجبة اللحوم الخفيفة ويتميز بصلصة تشيمي تشوري اللذيذة.

يقرأ أيضا: