ستتغير التصنيفات بدءًا من يوم الأحد هذا؛ تحقق من الأخبار

سيكون للأغذية ملصقات جديدة - ابتداءً من يوم الأحد المقبل (9) - والتي ستكون متوافقة مع أحدث القواعد التي فرضتها الوكالة الوطنية للمراقبة الصحية (Anvisa). يا Curto وتحدث إلى أخصائي التغذية الذي شرح مزايا التغيير. هل كنت تعرف هذا الخبر بالفعل؟

وستكون التغييرات موجودة في الملصقات الغذائية للأغذية المعلبة وفي الجدول الغذائي. الآن ستكون التسمية في المقدمة. رائع وضروري، أليس كذلك؟

شهره اعلاميه

تسعى الميزات الجديدة إلى تسهيل قيام المستهلكين بإبلاغ أنفسهم بفوائد المنتجات وأضرارها - بأوضح طريقة ممكنة.

من يتذكر حالة الجبن "المزيف".؟ لو كانت التسميات الجديدة موجودة لما حدث الارتباك.

التصميم الأمامي

المعلومات الغذائية ستكون على الجزء الأمامي من العبوة. يشيد العديد من المتخصصين في مجال الصحة بقرار Anvisa، حيث تم اعتماد هذه الممارسة في العديد من دول أمريكا اللاتينية، مثل الأرجنتين وتشيلي وكولومبيا وأوروغواي وبيرو.

شهره اعلاميه

ANVISA

تصميم العدسة المكبرة

في البرازيل، سيكون للملصق "تصميم عدسة مكبرة"، والذي سيحدد المحتوى العالي للمنتج من 3 عناصر مغذية:

  • السكريات المضافة (أكبر من أو تساوي 15 جرام)
  • الدهون المشبعة (أكبر من أو تساوي 6 جرام)
  • الصوديوم (أكبر من أو يساوي 600 ملغ). 

حان الوقت للتحديث

ستحتاج الشركات إلى الاهتمام بالمواعيد النهائية المقترحة للتكيف. يجب أن تكون المنتجات التي يتم إطلاقها اعتبارًا من اليوم التاسع فصاعدًا تتبع القواعد الجديدة بالفعل.

المواعيد النهائية

يجب أن تمتثل المنتجات الموجودة على الرفوف بالفعل لموعد نهائي آخر:

شهره اعلاميه

  • حتى 9/10/23 (12 شهرًا من تاريخ سريان القاعدة) للأغذية بشكل عام؛
  • حتى 9/10/24 (24 شهرًا من تاريخ سريان المعيار) للأغذية المصنعة بواسطة مزارع عائلي أو منظم أعمال عائلي ريفي، أو مؤسسة اقتصادية تضامنية، أو صاحب مشروع صغير فردي، أو صناعة زراعية صغيرة الحجم، أو صناعة زراعية حرفية، والأغذية المنتجة في طريقة حرفية إنها
  • حتى 9/10/25 (36 شهرًا من تاريخ سريان المعيار) للمشروبات غير الكحولية في عبوات قابلة للإرجاع، مع مراعاة العملية التدريجية لاستبدال الملصقات

حان الوقت لاتخاذ خيارات أفضل

وأوضحت أخصائية التغذية كلارا جويديس ل Curto الأخبار أن "هذه القاعدة الجديدة ستساعد المستهلكين على اختيار أفضل الأطعمة، وليس سرا أن الإفراط فيها مضر لصحتك، لذا فإن الوضوح بشأن الدهون الزائدة والصوديوم والسكر في الأطعمة سيساعدك على اتخاذ هذا الاحتياط".

اكتشف المزيد على:

فيديو بواسطة: أنفيسا

(🚥): قد يتطلب التسجيل و/أو التوقيع 

(🇬🇧): المحتوى باللغة الإنجليزية

(*): تتم ترجمة المحتوى باللغات الأخرى بواسطة Google Tradutor

انتقل إلى أعلى