"النباتي"، وهو تحدي النظام الغذائي الخالي من اللحوم، حقق مشاركة قياسية

الاسم عبارة عن مجموع الكلمات الإنجليزية "vegan" (نباتي) + "january" (يناير)، وهو الشهر الذي يميل فيه الناس إلى إجراء تغييرات إيجابية بشكل أكبر. 🐮

وتم تسليط الضوء على البرازيل! ووفقا للاستطلاع الأول الذي أجرته مؤسسة يوجوف في أمريكا اللاتينية، في يناير الماضي، قال 8% من المشاركين البرازيليين إنهم شاركوا في Veganuary خلال شهر.

وفي عام 2023، حظيت المنظمة غير الحكومية بدعم شخصيات مثل زوزا ولويزا ميل وهناء خليل. على المستوى الدولي، المشاركون السابقون في Veganuary ومن بين هؤلاء أسطورة موسيقى الروك بريان ماي، وممثلة The Big Bang Theory مايم بياليك والممثل جواكين فينيكس، من بين آخرين، الذين يواصلون دعم القضية.

يقرأ أيضا:

تظهر الأبحاث أن النباتات تكتسب مساحة على أطباق البرازيليين 

أظهر استطلاع نشره مؤخرًا معهد الغذاء الجيد (GFI) أن البرازيليين قد خفضوا استهلاكهم للحوم وأن الغالبية تنوي الحفاظ على هذه الحركة أو تكثيفها. تكشف البيانات أن حوالي ثلث الأشخاص استبدلوا اللحوم بشكل رئيسي أو فقط بالمنتجات النباتية - والتي قد تكون أو لا تكون مماثلة لتلك ذات الأصل الحيواني. وأنت؟ من أي وقت مضى من ذوي الخبرة؟

ما هو الفرق بين النباتية والنباتية؟

من المؤكد أنك سمعت عن النباتية، لكن الحركة لا تزال هدفًا للنقد والشكوك والتحيز - بشكل عام بسبب نقص المعرفة. الاختلافات بين النباتية والنباتية تذهب إلى ما هو أبعد من النظام الغذائي، و Curto سوف أشرح لك ذلك بالتفصيل. تعال معنا!

تلقي الأخبار و newsletterلا تفعل Curto الأخبار بواسطة تیلیجرام e الواتساب.