От името дори може да повярвате, че има нещо свързано с Франция, но рецептата е бразилска!!
ПУБЛИЧНОСТ
Френският хляб се появява в края на 19 век, когато най-богатите хора пътуват в чужбина, за да учат в Париж. По това време хлябът беше селски, подобен на португалска рецепта, но хората се влюбиха във френските багети и решиха да преминат към бразилски.
Рецептата е проста: брашно, сол и мая. Има и такива, които добавят още артикули, за да стане коричката хрупкава или да направи хляба по-златист, но основата е същата. И тази миризма на хляб, излизаща от фурната, кой може да устои??😋
И така, знаете ли други имена за френски хляб, солен хляб, cacetinho или Jacó хляб?
ПУБЛИЧНОСТ