যদি রান্নাঘরের একটি আইটেম থাকে যা অনেক লোক ভয় পায়, তা হল প্রেসার কুকার. এটি এমন লোকেদের দ্বারা ভয় পায় যারা কোনও ঝুঁকি নেওয়া এড়াতে বৈদ্যুতিক প্রেসার কুকার ব্যবহার করতে পছন্দ করে। গৃহস্থালীর জিনিসপত্র নিয়ে ভয়ঙ্কর পরিস্থিতির রিপোর্ট করা লোকেদের ভিডিও এবং মন্তব্য পাওয়া খুবই সাধারণ।
বিজ্ঞাপন
কিন্তু সব ভয়ের আড়ালে বস্তুটি কি সত্যিই বিপজ্জনক? প্রথমত, আপনাকে এটি কীভাবে কাজ করে তা বুঝতে হবে।
মূলত, যখন একটি প্রেসার কুকার আগুনে রাখা হয়, তখন পাত্রের ভিতরের চাপ বায়ুমণ্ডলীয় চাপের উপরে থাকে, যা জলকে তার স্বাভাবিক স্ফুটনাঙ্কের (100 ºC) থেকে বেশি তাপমাত্রায় পৌঁছাতে দেয়। "এই সবই ঘটে প্রেসার কুকারের সিলের কারণে", পদার্থবিদ পেড্রো হেনরিক মেন্ডেস বলেছেন Curto নিউজ।
কিন্তু সব পরে, একটি প্রেসার কুকার বিস্ফোরিত হতে পারে?
উত্তরটি হ্যা এবং না. "যখন ভালভের রক্ষণাবেক্ষণের সমস্যা বা বাধা থাকে তখন এটি বিস্ফোরিত হতে পারে", পদার্থবিদ বলেছেন।
বিজ্ঞাপন
তিনি ব্যাখ্যা করেন যে, এই ক্ষেত্রে, বিস্ফোরণ ঘটতে পারে কারণ প্রচুর পরিমাণে চাপ পালাতে চায় এবং ভালভ এটি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে না।
সতর্কতা: ভালভের 'পিন' রান্নার সময় অবশিষ্ট খাবার বা অতিরিক্ত জল থেকে বাষ্পের সাথে আটকে যেতে পারে।
এটাই, পর্যাপ্ত রক্ষণাবেক্ষণ না থাকলে এটি শুধুমাত্র একটি বিপজ্জনক বস্তু. "প্যানের উপরে একটি 'পিন' আছে যা সর্বদা খুব পরিষ্কার হতে হবে কারণ এটি চাপ নিয়ন্ত্রণ নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী", মেন্ডেস সুপারিশ করেন। তদ্ব্যতীত, আপনাকে প্যানটি সিল করে এমন রাবারের দিকে মনোযোগ দিতে হবে।
বিজ্ঞাপন
উপসংহার: হ্যাঁ, মটরশুটি রান্না করার সময় আপনি নিশ্চিন্ত থাকতে পারেন কারণ প্রেসার কুকার একটি নিরাপদ আইটেম, যতক্ষণ না এটি সঠিকভাবে এবং প্রস্তুতকারকের সুপারিশ অনুযায়ী ব্যবহার করা হয়।
@curtonews আপনি হয়ত ইতিমধ্যেই এমন একটি গল্প শুনে থাকবেন যেখানে একা বসবাসকারী প্রতিটি যুবকের সবচেয়ে বড় শত্রু: প্রেসার কুকার! এই পরিবারের আইটেম ঝুঁকি কি কি? 😬
♬ আসল শব্দ - Curto খবর
আরও পড়ুন:
* এই নিবন্ধের পাঠ্যটি আংশিকভাবে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার সরঞ্জাম, অত্যাধুনিক ভাষার মডেল দ্বারা তৈরি করা হয়েছে যা পাঠ্যের প্রস্তুতি, পর্যালোচনা, অনুবাদ এবং সংক্ষিপ্তকরণে সহায়তা করে। টেক্সট এন্ট্রি দ্বারা তৈরি করা হয়েছে Curto চূড়ান্ত বিষয়বস্তু উন্নত করতে এআই টুলস থেকে সংবাদ এবং প্রতিক্রিয়া ব্যবহার করা হয়েছিল।
এটি হাইলাইট করা গুরুত্বপূর্ণ যে AI সরঞ্জামগুলি কেবলমাত্র সরঞ্জাম এবং প্রকাশিত বিষয়বস্তুর জন্য চূড়ান্ত দায়বদ্ধতা রয়েছে Curto খবর। এই সরঞ্জামগুলিকে দায়িত্বের সাথে এবং নৈতিকভাবে ব্যবহার করার মাধ্যমে, আমাদের উদ্দেশ্য হল যোগাযোগের সম্ভাবনা প্রসারিত করা এবং মানসম্পন্ন তথ্যের অ্যাক্সেসকে গণতান্ত্রিক করা। 🤖
