সাও পাওলোর ক্যাফেটেরিয়া ডাউন সিনড্রোমে আক্রান্ত ব্যক্তিদের দ্বারা পরিচালিত হয়

জেসিকা পেরেইরা দা সিলভা, 31, একটি রেস্টুরেন্ট খোলার স্বপ্ন দেখেছিলেন। যাইহোক, সাও পাওলোর রাজধানী পিনহেইরোসে অবস্থিত একটি ক্যাফে - বেলাতুচি ক্যাফে খোলার সাথে এই ধারণাটি একত্রিত হয়েছিল। এইভাবে, তিনি ডাউন সিনড্রোমে আক্রান্ত প্রথম উদ্যোক্তা হয়েছিলেন যিনি ব্রাজিলে তার কর্মজীবনকে আনুষ্ঠানিক করেছেন।

আজ মঙ্গলবার (২১ তারিখ) বিশ্ব সিন্ড্রোম দিবস। নিচে. তারিখটি 2012 সাল থেকে জাতিসংঘ (UN) দ্বারা স্বীকৃত হয়েছে এবং 21 জোড়ায় তিনটি ক্রোমোজোমকে বোঝায়, যা জেনেটিক অবস্থার বৈশিষ্ট্য। 

বিজ্ঞাপন

“আমার স্বপ্ন ছিল একটি রেস্তোরাঁ খোলার, কিন্তু আমার বোন এবং মা বলেছিলেন যে একটি রেস্তোরাঁ খুব কঠিন এবং আমরা একটি ক্যাফে খোলার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। কফি আমার জীবন বদলে দিয়েছে। আমি অনেক বাড়িতে থেকেছি, অনেক টেলিভিশন দেখেছি। এখন আমি সন্ধ্যা 7 টায় বাড়ি আসি, আমি সোম থেকে শনিবার কাজ করি”, বলেন জেসিকা।

রান্নার স্বাদ তার নিজের মাকে পর্যবেক্ষণ করা থেকে এসেছে এবং ন্যাশনাল কমার্শিয়াল অ্যাপ্রেন্টিসশিপ সার্ভিস (সেনাক) এর গ্যাস্ট্রোনমি টেকনিশিয়ান কোর্সের সাথে একটি পেশা হয়ে উঠেছে। ইতিমধ্যেই স্নাতক, জেসিকা নিশ্চিত ছিলেন যে তিনি খাদ্য খাতে একটি ব্যবসা করতে চান। সোশ্যাল মিডিয়ায়, জেসিকা ক্যাফেতে তার রুটিন সম্পর্কে কথা বলেন।

https://www.instagram.com/p/CpklkCcO1Jb/

"আমি আমার মাকে প্যান, ছুরি নিয়ে কাজ করতে দেখতে পছন্দ করতাম এবং আমি টেবিল সেট করতে, জুস, ডেজার্ট, সালাদ তৈরি করতে সাহায্য করতে শুরু করি এবং তারপরে আমি প্রেমে পড়ে যাই", তিনি বলেছিলেন। ক্যাফেতে, জেসিকা মিষ্টি, পাই এবং কফি পরিবেশন করে। “আমি পাত্রের কেক, ব্রিগেডিরো, মধুর রুটি, ক্রেপ তৈরি করি। আমরা প্রতিদিন রান্না করি, আমরা তাজা সবকিছু বিক্রি করি এবং একসাথে কাজ করি, আমার পুরো পরিবার আমাকে কফি দিয়ে সাহায্য করে।"

বিজ্ঞাপন

এজেন্সিয়া ব্রাসিল

সাথে সাইটে কাজ করা অন্যান্য মানুষ আছে নিচেফিলিপ তাভারেস, 31 বছর বয়সী বারিস্তা সহ। “সে আমার বন্ধু ছিল এবং সে এখানে একজন বারিস্তা। এবং এখন, আমার বয়ফ্রেন্ড”, জেসিকা প্রকাশ করেছে।

যুবকটি বারিস্তা ও ওয়েটার কোর্স করে। “আমি এখানে থাকতে ভালোবাসি। আমি একজন বারিস্তা এবং আমি কফি, ক্যাপুচিনো, মোচা কফি বানাই। আমি একজন শো বারিস্তা। আমি Apae-তে জেসিকার সাথে দেখা করি, যখন আমার বয়স 6 বছর। এখন, সে আমার বান্ধবী", সে গর্বিতভাবে বলল।

কনফিয়ানিয়া

জেসিকার মা, ইভানিয়া ডেলা বেলা দা সিলভা, প্রকল্পের অন্যতম সহায়ক এবং প্রতিদিন ক্যাফে কর্মীদের সাথে থাকেন। ক্লায়েন্টদের কাছ থেকে বাধা এবং অবিশ্বাস কাটিয়ে ওঠার পাশাপাশি তিনি প্রশিক্ষণ দেন এবং তাদের সাথে যান।

বিজ্ঞাপন

“আমরা যে বাধাগুলির সম্মুখীন হই, যেমন লোকেদের পরিষেবাতে নিয়োগের ক্ষেত্রে তাদের আত্মবিশ্বাস দেওয়া কঠিন। এটি অধ্যবসায়ের কাজ, তবে এটি সত্য।"

সাইটে কফি পরিবেশন করার পাশাপাশি, ক্যাফেটি ব্যবসায়িক ইভেন্টগুলিও অফার করে কফি বিরতি এবং ককটেল।

"তিনি ছোট থেকেই, জেসিকা লক্ষণ দেখিয়েছিলেন যে তিনি খাবার নিয়ে কাজ করতে চান। তিনি একটি গ্যাস্ট্রোনমি টেকনিক কোর্স নিয়েছিলেন এবং সত্যিই এটি উপভোগ করতে শুরু করেছিলেন, রেসিপি খুঁজছিলেন, তাই তিনি একটি রেস্তোঁরা খুলতে চেয়েছিলেন। আমরা একটি ক্যাফে খোলার পরামর্শ দিয়েছিলাম এবং তিনি খুব খুশি ছিলেন, "তিনি বলেছিলেন।

বিজ্ঞাপন

জেসিকার বোন প্রিসিলা তার স্বামী ডগলাস বাতেতুচির সাথে মহাকাশে বিনিয়োগ করেছিলেন। মহামারীর সাথে, ক্যাফে স্থান পরিবর্তন করেছে। এখন, এটি কোমো আসিম?! রেস্তোরাঁর সাথে সংযুক্ত কাজ করে, যার মালিক, একজন সামাজিক বিনিয়োগকারী, জেসিকার সামাজিক প্রভাব উদ্যোগকে সমর্থন করেছিলেন৷ "পুরো পরিবার সাহায্য করে এবং আমরা থামতে চাই না, আমরা ফলাফল দেখতে চাই, যা সত্যিই দুর্দান্ত।"

ইভানিয়া ডাউন সিনড্রোমে আক্রান্ত শিশুদের উৎসাহিত করার জন্য পিতা ও মাতাদের পরামর্শ দেন। তার প্রত্যাশা, এইভাবে, সমাজ আরও স্বাগত জানাবে এবং বিভিন্ন মানুষের সাথে আরও ভালভাবে বাঁচতে শিখবে।

“আমাদের ছোট বাচ্চারা এই বাচ্চাদের জন্য পথ তৈরি করছে নিচে] সম্ভাবনার একটি পরিসীমা সঙ্গে. আমি চাই মায়েরা তাদের সন্তানদের উত্সাহিত করুন এবং তারা যা চায় তাই হতে দিন কারণ তারা পারে, আপনাকে কেবল বিশ্বাস করতে হবে। যদি তিনি কিছু পছন্দ করেন তবে এটিতে কাজ করুন এবং তিনি সফল হবেন এবং এতে বিশ্বাস করবেন। আমি অভিজ্ঞতা লাভ করেছি এবং আমি আশা করি যে একদিন সমাজ অন্তর্ভুক্তির বিষয়ে কথা বলা বন্ধ করবে এবং সহাবস্থানের কথা বলবে, যে আমরা জানি যে কীভাবে আলাদা তাদের সাথে বাঁচতে হয়”, ইভানিয়া যুক্তি দিয়েছিলেন।

বিজ্ঞাপন

Barreiras

জেসিকার উদ্যোগ মানুষের ক্ষমতার একটি উদাহরণ নিচে. যাইহোক, চাকরির বাজারে প্রবেশ করতে এখনও অসুবিধার সম্মুখীন হতে হয়, মনোবিজ্ঞানী পলা কার্ডোসো টেডেস্কি ব্যাখ্যা করেছেন, যিনি ক্যাম্পিনাস (এসপি) ভিত্তিক ডাউন সিনড্রোম ফাউন্ডেশনে কাজ করেন৷

“বাধা হল কিছু কলঙ্ক এবং কুসংস্কার, মানুষের অত্যধিক অনুরাগীকরণ। তাই শারীরিক, মনোভাবগত এবং যোগাযোগের বাধা রয়েছে যা অন্তর্ভুক্ত করাকে কঠিন করে তোলে। এগুলো হল কল্পনা করার কুসংস্কার যে [এর সাথে ব্যক্তি নিচে] এটা করতে পারে না এবং ক্ষমতাও নেই", তিনি বলেন।

মনোবিজ্ঞানীর জন্য, সহকর্মী এবং সাংগঠনিক নেতাদের মনোভাবের পরিবর্তনগুলি প্রতিবন্ধী ব্যক্তিদের অন্তর্ভুক্তির উন্নতি করতে পারে। নিচে ব্যবসার বাজারে।

“আমাদের এই খুব শিশুর দৃষ্টিভঙ্গি পরিবর্তন করতে হবে, কল্পনা করা যে সহকর্মী একজন শিশু, তাকে একজন প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে না দেখার যার অধিকার এবং কর্তব্য রয়েছে। এটি এমন একজন ব্যক্তি যিনি এক ধরণের পরিষেবা সম্পাদন করতে সেখানে আছেন এবং সহকর্মী বা নেতার মনোভাব অবশ্যই তাকে বা তার পাশাপাশি সমস্ত কর্মচারীদের সমর্থন করতে হবে। এমন কিছু বিষয় রয়েছে যেখানে অভিযোজন প্রয়োজন, কিন্তু এই সমস্যাগুলি এই ব্যক্তিকে একজন কর্মী হিসাবে বিবেচিত হতে বাধা দেয় না, যার অন্যদের মতো সময়সূচী, কর্তব্য এবং অধিকার রয়েছে”, তিনি বলেছিলেন।

সিন্ড্রোম ফাউন্ডেশন নিচে 1999 সাল থেকে, এটি শ্রম বাজার পরিষেবাতে প্রশিক্ষণ এবং অন্তর্ভুক্তি অফার করছে। https://www.fsdown.org.br/o-que-fazemos/formacao-e-inclusao-no-mercado-de-trabalho/ কোর্সটি চারটি প্রোগ্রাম নিয়ে গঠিত: কাজের সূচনা, ব্যবহারিক পেশাগত অভিজ্ঞতা, CLT চুক্তি এবং লেবার পার্টনার।

“এই সেবা সঙ্গে জনসংখ্যা দেওয়া হয় নিচে এবং বুদ্ধিবৃত্তিক অক্ষমতা, ইউনিফাইড হেলথ সার্ভিস (SUS) এর মাধ্যমে। পরিবারগুলি স্বাস্থ্য কেন্দ্রগুলির সন্ধান করতে পারে, যা তারা ফাউন্ডেশনের দিকে এগিয়ে নিয়ে যায়”, মনোবিজ্ঞানী ব্যাখ্যা করেন।

আইন

এই জনসাধারণের নিয়োগের জন্য প্রতিবন্ধী ব্যক্তিদের জন্য কোটা আইনে (8.213/91) প্রদান করা হয়েছে। আইনটি নির্ধারণ করে যে 100 এবং 200 কর্মচারী সহ সংস্থাগুলি তাদের অবস্থানের 2% প্রতিবন্ধী ব্যক্তিদের দিয়ে পূরণ করতে বাধ্য। 201 থেকে 500 সহ কোম্পানি 3%; 501 থেকে 1000 পর্যন্ত, এটি 4% এবং 1001 থেকে এটি 5%। অ-সম্মতির জন্য জরিমানা R$200-এর বেশি হতে পারে।

প্রতিবন্ধী ব্যক্তিদের সংবিধি প্রতিবন্ধী ব্যক্তিদের কাজের উপর বিধিনিষেধ এবং তাদের অবস্থার উপর ভিত্তি করে যেকোন বৈষম্য নিষিদ্ধ করে, যার মধ্যে নিয়োগ, নির্বাচন, নিয়োগ, ভর্তি, ভর্তি এবং পর্যায়ক্রমিক পরীক্ষা, কর্মসংস্থানে স্থায়ীত্ব, পেশাগত অগ্রগতি এবং পুনর্বাসন। পেশাদার, সেইসাথে সম্পূর্ণ যোগ্যতার প্রয়োজনীয়তা।

মনোবিজ্ঞানীর মতে, সমাজ এবং সংস্থাগুলির জন্য আরও অন্তর্ভুক্ত হওয়া প্রয়োজন যাতে লোকেরা নিচে সুযোগ আছে

“অভিযোজন এবং গতিবিধির জন্য স্থাপত্য সমস্যা থেকে শুরু করে দৃষ্টিভঙ্গিগত বাধাগুলির পরিবর্তনের জন্য তথ্যের সমস্যা। কোম্পানীগুলিকেও শিখতে, অভিজ্ঞতার জন্য আরও ইচ্ছুক হতে হবে, যাতে আমাদের কোম্পানিগুলিতে ক্যারিয়ার পরিকল্পনা সহ অন্তর্ভুক্তির আরও সম্ভাবনা থাকে। সত্যিকারের অন্তর্ভুক্তিমূলক কাজের জন্য ধারাবাহিক পরিবর্তন প্রয়োজন”, পলা বলেছেন।

অন্তর্ভুক্ত

এনজিওর প্রতিষ্ঠাতা ড আমাদের দৃষ্টিভঙ্গি, থাইসা আলভারেঙ্গা, এই ব্যক্তিদের সামাজিকীকরণ এবং অন্তর্ভুক্তি অবশ্যই পারিবারিক দোলনা থেকে প্রাপ্তবয়স্ক হওয়া পর্যন্ত কাজ করতে হবে। এবং যারা এটির সাথে থাকে তাদেরও সাথে থাকা লোকদের সম্পর্কে আরও শিখতে হবে নিচে.

“ব্রাজিলে আমাদের কোটা আইন আছে। যাইহোক, অনেক মানুষের জন্য, এই বাস্তবতা এখনও দূরবর্তী. অক্ষম ব্যক্তিদেরও শিখতে ইচ্ছুক হতে হবে যাতে বৈচিত্র্যকে বাস্তবে প্রয়োগ করা যায়, যাতে অন্তর্ভুক্তি আসলে সব পরিবেশে কাজ করা যায়। আমাদের অবশ্যই প্রচার এবং গাইড করতে হবে। অন্তর্ভুক্তি ঘটতে, আমাদের অবশ্যই সরকারী ও বেসরকারী খাতকে একত্রিত করতে হবে, তৃতীয় সেক্টরের সাথে একত্রিত হতে হবে”, তিনি মূল্যায়ন করেছিলেন। থাইসা প্রতিবন্ধী ব্যক্তিদের প্রশিক্ষণ, চাকরির বাজারে সন্নিবেশ, আর্থিক স্বাধীনতা এবং স্বায়ত্তশাসনের নিশ্চয়তা দিতে কাজ করে এবং বিষয়বস্তু পোর্টালের জন্য দায়ী চিকো এবং তার মারিয়াস e T21 নেটওয়ার্ক স্পেস.

(Agencia Brasil এর সাথে)

আরও পড়ুন:

উপরে স্ক্রল কর