Os বিরুদ্ধে লেখক দ্বারা উপস্থাপিত ফলাফলarian পূর্ববর্তী গবেষণা veganism এবং খাওয়ার ব্যাধিগুলির একটি বর্ধিত ঝুঁকির মধ্যে একটি লিঙ্ক নির্দেশ করে, একটি সমিতি প্রায়শই সীমাবদ্ধ খাদ্যে পরিলক্ষিত হয়। সম্প্রতি, নিরামিষাশী প্রভাবশালী জান্না স্যামসোনোভা, যিনি কাঁচা শাকসবজির উপর ভিত্তি করে অত্যন্ত সীমিত ডায়েটের বছর পরে মারা গিয়েছিলেন, তার ক্ষেত্রে এমন নিদর্শনগুলি সনাক্ত করার প্রয়োজনীয়তা প্রকাশ করা হয়েছে যা খাদ্যাভ্যাসের ধরন নির্বিশেষে গৃহীত খাদ্যের ধরনকে নির্দেশ করতে পারে।
বিজ্ঞাপন
গবেষণায় 971 জন ব্যক্তিকে মূল্যায়ন করা হয়েছে যারা কমপক্ষে ছয় মাস ধরে নিরামিষভোজী ছিলেন এবং যারা প্রতিক্রিয়া জানিয়েছেন questionজীবনধারা এবং খাদ্য পছন্দ সম্পর্কে মেষ. শুধুমাত্র 0,6% অংশগ্রহণকারী তথাকথিত "খাওয়ার ব্যাধি" এর লক্ষণ দেখিয়েছেন, যা খাদ্য এবং শরীরের সাথে সম্পর্কিত অকার্যকর আচরণ এবং অনুভূতি নিয়ে গঠিত, সাধারণত ওজন নিয়ন্ত্রণ বা শারীরিক সুস্থতার সাথে যুক্ত। যদিও এই প্যাটার্নটি খাওয়ার ব্যাধির সমার্থক নয়, তবে এটি এই ব্যাধিগুলির জন্য একটি ঝুঁকির কারণ। প্রাপ্ত মানটি ভি ডায়েট গ্রহণকারী লোকদের নিয়ে করা অন্যান্য গবেষণায় সাধারণ জনসংখ্যার রেকর্ডের তুলনায় দশগুণ কম ছিল।ariaদাস
খাদ্য পছন্দের কারণ সম্পর্কে, বেশিরভাগ সাক্ষাত্কারকারী পছন্দ বা স্বাস্থ্যের উপর ভিত্তি করে খাবার নির্বাচন করার পাশাপাশি প্রয়োজন বা ক্ষুধার বাইরে খাওয়ার কথা জানিয়েছেন। শুধুমাত্র একটি ছোট অংশ আবেগ এবং সামাজিক নিয়ম নিয়ন্ত্রণের সাথে যুক্ত অনুপ্রেরণা প্রকাশ করে, প্রায়শই অকার্যকর আচরণের সাথে যুক্ত।
নিরামিষাশী খাবার বেছে নেওয়ার কারণগুলির মধ্যে রয়েছে নৈতিক বিকল্প এবং পশু অধিকার, পরিবেশগত উদ্বেগ, স্বাস্থ্য এবং জীবন দর্শন।
বিজ্ঞাপন
ইউএসপি-তে মেডিসিন এবং স্কুল অফ এডুকেশন ফিজিক্সের অ্যাপ্লায়েড ফিজিওলজি অ্যান্ড নিউট্রিশন রিসার্চ গ্রুপের সমন্বয়কারী অধ্যাপক হ্যামিল্টন রোশেল বলেছেন, "আমরা দেখেছি যে নিরামিষাশীদের মধ্যে অকার্যকর আচরণ খাদ্যের চেয়ে খাদ্য পছন্দের কারণগুলির সাথে বেশি জড়িত।" এবং অধ্যয়ন সমন্বয়কারী। "ভেগান সহ যে কোনও খাদ্য বেছে নিতে যে প্রেরণাগুলি মানুষকে নেতৃত্ব দেয় তা বোঝা, এই অকার্যকর আচরণগুলি প্রতিরোধ ও চিকিত্সা করতে সহায়তা করার জন্য এবং তাই, খাওয়ার ব্যাধিগুলি গুরুত্বপূর্ণ।"
Veganism
নিরামিষাশী খাদ্যের বৈশিষ্ট্য হল প্রাণীজ খাদ্য যেমন মাংস, ডিম এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য, শাকসবজি, শস্য ইত্যাদির উপর ভিত্তি করে বাদ দেওয়া। গত এক দশকে বিশ্বজুড়ে এই ধরনের খাবারের বিকল্প বেড়েছে। একটি বার্ষিক আন্তর্জাতিক প্রচারাভিযান (Veganuary Campaign) যা এই খাদ্য পছন্দে একটি অস্থায়ী পরিবর্তনকে উৎসাহিত করে, এর মতে, আগ্রহী পক্ষের সংখ্যা 3.300 সালে 2013 থেকে 629 সালে 2022 হাজারের বেশি হয়েছে৷
(সূত্র: আইনস্টাইন এজেন্সি)
আরও পড়ুন:
* এই নিবন্ধের পাঠ্যটি আংশিকভাবে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার সরঞ্জাম, অত্যাধুনিক ভাষার মডেল দ্বারা তৈরি করা হয়েছে যা পাঠ্যের প্রস্তুতি, পর্যালোচনা, অনুবাদ এবং সংক্ষিপ্তকরণে সহায়তা করে। টেক্সট এন্ট্রি দ্বারা তৈরি করা হয়েছে Curto চূড়ান্ত বিষয়বস্তু উন্নত করতে এআই টুলস থেকে সংবাদ এবং প্রতিক্রিয়া ব্যবহার করা হয়েছিল।
এটি হাইলাইট করা গুরুত্বপূর্ণ যে AI সরঞ্জামগুলি কেবলমাত্র সরঞ্জাম এবং প্রকাশিত বিষয়বস্তুর জন্য চূড়ান্ত দায়বদ্ধতা রয়েছে Curto খবর। এই সরঞ্জামগুলিকে দায়িত্বের সাথে এবং নৈতিকভাবে ব্যবহার করার মাধ্যমে, আমাদের উদ্দেশ্য হল যোগাযোগের সম্ভাবনা প্রসারিত করা এবং মানসম্পন্ন তথ্যের অ্যাক্সেসকে গণতান্ত্রিক করা। 🤖
বিজ্ঞাপন
