চিত্র ক্রেডিট: Curto খবর/বিংএআই

চেরিপিক: এআই অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবারের ব্যবহার 26% কমিয়ে দেয়

Cherrypick, যেটি সম্প্রতি ললিপপ থেকে তার নাম পরিবর্তন করেছে, একটি স্মার্ট খাবার পরিকল্পনা এবং অনলাইন শপিং অ্যাপ যার লক্ষ্য হল অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবারের (UPFs) ব্যবহার এক চতুর্থাংশেরও বেশি কমানো এবং স্থূলতার ঝুঁকি কমানো।

100.000 টিরও বেশি অর্ডারের বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে ব্যবহারকারীরা অ্যাপটি ব্যবহার করার আগের তুলনায় তাদের আল্ট্রা-প্রসেসড ফুডস (UPFs) ব্যবহার 26% কম করেছে। ইউপিএগুলি একজন চেরিপিক ব্যবহারকারীর খাদ্যের 29% তৈরি করে, জাতীয় গড় 55-60% এর প্রায় অর্ধেক।

বিজ্ঞাপন

ইউপিএগুলি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবার যা শিল্প প্রক্রিয়াকরণের মধ্য দিয়ে গেছে এবং প্রায়শই স্বাদ বৃদ্ধিকারী, হাইড্রোজেনেটেড তেল এবং মিষ্টির মতো উপাদান থাকে। উদাহরণের মধ্যে রয়েছে সসেজ, তাত্ক্ষণিক স্যুপ এবং কোমল পানীয়। গবেষণা UPF-এর উচ্চ ব্যবহারকে টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ সহ স্থূলতা এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকির সাথে যুক্ত করে।

Cherrypick এর 200.000 এরও বেশি ব্যবহারকারীকে প্রায় 1.000 রেসিপি ব্রাউজ করতে এবং সেগুলি প্রস্তুত করার জন্য উপাদানগুলি অর্ডার করার অনুমতি দেয়। অ্যাপটি পণ্য এবং পরিপূর্ণতার জন্য Sainsbury's চেইনের সাথে অংশীদারিত্ব করে এবং 2024 সালের প্রথম দিকে অতিরিক্ত খাদ্য খুচরা বিক্রেতাদের যোগ করার পরিকল্পনা করে।

চেরিপিক ব্যবহার করে intelig .ncia কৃত্রিম e মেশিন লার্নিং প্রতিটি ব্যবহারকারীর প্যান্ট্রিতে কী আছে তা শিখতে এবং তাদের ইতিমধ্যেই রয়েছে এমন একটি রেসিপিতে উপাদানগুলি সম্পর্কে তাদের জানিয়ে খাবারের অপচয় রোধ করতে।

বিজ্ঞাপন

AUP-এর ব্যবহার কমানোর পাশাপাশি, Cherrypick ব্যবহারকারীদের তাদের খাওয়ার জন্য প্রস্তুত খাবারের ব্যবহার কমাতে সাহায্য করেছে। অর্ধেকেরও বেশি ব্যবহারকারী (53%) বলেছেন যে তারা অ্যাপটি ব্যবহার করা শুরু করার পর থেকে তারা কম খাওয়া-দাওয়ার খাবার খান। তিন-চতুর্থাংশ (74%) সপ্তাহে স্ক্র্যাচ থেকে পাঁচ বা তার বেশি খাবার রান্না করে, যেখানে তারা Cherrypick আবিষ্কার করার আগে 47% ছিল। সামগ্রিকভাবে, প্রতি দশজন ব্যবহারকারীর মধ্যে আটজন (82%) বলেছেন যে তারা সাধারণত অ্যাপটি ব্যবহারের আগে থেকে স্বাস্থ্যকর খাচ্ছেন।

টুলটি ব্যবহারকারীদের তাদের সাপ্তাহিক খাবার কেনাকাটায় কম সময় এবং অর্থ ব্যয় করতে সহায়তা করে। 80% পরিবার সপ্তাহে এক ঘন্টার বেশি সময় ব্যয় করে খাবারের পরিকল্পনা করতে এবং অনলাইনে মুদি কেনার জন্য, যখন গড় অ্যাপ ব্যবহারকারী 20 মিনিটেরও কম সময় ব্যয় করে, বার্ষিক এই কাজে 35 ঘন্টা সাশ্রয় করে। Cherrypick-এর "কম খরচ" পরিসরের প্রতি অংশের গড় খরচ হল £2,11, সমতুল্য রেসিপি কিট খাবারের থেকে 30% কম৷

টম ফস্টার-কার্টার, চেরিপিকের সিইও এবং সহ-প্রতিষ্ঠাতা, disse: “2035 সালের মধ্যে বিশ্বের অর্ধেক জনসংখ্যা অতিরিক্ত ওজন বা স্থূল হয়ে যাবে। কিন্তু মানুষ দোষারোপ করবে না। রেডি-টু-ইট খাবার দায়ী। রেডি টু ইট এবং ডেলিভারি খাবার অতি-প্রক্রিয়াজাত, ক্যালোরি-ঘন উপাদানে পূর্ণ। পুরানো দিনের সুবিধা আমাদের ক্ষতি করছে, কিন্তু ব্যস্ত পরিবারগুলির কাছে লড়াই করার জন্য সময় বা সরঞ্জাম নেই।

বিজ্ঞাপন

"চেরিপিক সুবিধার একটি নতুন যুগ তৈরি করতে সাহায্য করছে, যেখানে সবাই ভাল খেতে পারে এবং স্বাস্থ্য, সুবিধা এবং মূল্য আর টেনশনে নেই।"

আরও পড়ুন:

আপনার জীবন সহজ করতে একটি কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা টুল খুঁজছেন? এই নির্দেশিকা মধ্যে, আপনি AI-চালিত রোবটের একটি ক্যাটালগ ব্রাউজ করুন এবং তাদের কার্যকারিতা সম্পর্কে জানুন। আমাদের সাংবাদিকদের দল তাদের যে মূল্যায়ন করেছে তা দেখুন!

* এই নিবন্ধের পাঠ্যটি আংশিকভাবে কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার সরঞ্জাম, অত্যাধুনিক ভাষার মডেল দ্বারা তৈরি করা হয়েছে যা পাঠ্যের প্রস্তুতি, পর্যালোচনা, অনুবাদ এবং সংক্ষিপ্তকরণে সহায়তা করে। টেক্সট এন্ট্রি দ্বারা তৈরি করা হয়েছে Curto চূড়ান্ত বিষয়বস্তু উন্নত করতে এআই টুলস থেকে সংবাদ এবং প্রতিক্রিয়া ব্যবহার করা হয়েছিল।
এটি হাইলাইট করা গুরুত্বপূর্ণ যে AI সরঞ্জামগুলি কেবলমাত্র সরঞ্জাম এবং প্রকাশিত বিষয়বস্তুর জন্য চূড়ান্ত দায়বদ্ধতা রয়েছে Curto খবর। এই সরঞ্জামগুলিকে দায়িত্বের সাথে এবং নৈতিকভাবে ব্যবহার করার মাধ্যমে, আমাদের উদ্দেশ্য হল যোগাযোগের সম্ভাবনা প্রসারিত করা এবং মানসম্পন্ন তথ্যের অ্যাক্সেসকে গণতান্ত্রিক করা।
🤖

বিজ্ঞাপন

উপরে স্ক্রল কর