ফসল
ইমেজ ক্রেডিট: প্রজনন/আনস্প্ল্যাশ

জলবায়ু বিপর্যয়ের কারণে খাদ্য হুমকির মুখে পড়েছে

যুদ্ধ, জলবায়ু বিপর্যয় এবং কোভিড-১৯ মহামারীর সাথে সম্পর্কিত সংকটগুলি বিশ্বব্যাপী খাদ্য ব্যবস্থাকে নাড়া দিয়েছে এবং লক্ষ লক্ষ মানুষকে ক্ষুধা ও দারিদ্রের মধ্যে নিমজ্জিত করেছে। মিশরের শারম আল-শেখ-এ নভেম্বরের শুরুতে পরবর্তী জাতিসংঘের জলবায়ু সম্মেলনে, COP19-এ বিষয়টি টেবিলে থাকবে। বন্যা, খরা এবং তাপ তরঙ্গ ইউরোপ এবং এশিয়ায় ফসলের ক্ষতি করে এবং দুর্ভিক্ষের সাথে আফ্রিকার হর্নকে হুমকি দেয়। বিশেষজ্ঞরাও সতর্ক করেছেন যে এটি কেবল শুরু হতে পারে।

"যদি আমরা এখনই কাজ না করি, তাহলে যা হবে তার স্বাদ মাত্র," আইপিইএস-ফুড গ্রুপের মামাদু গোইতা বলেছেন, যা মূলত আফ্রিকায় কৃষক সংগঠনের সাথে কাজ করে৷

বিজ্ঞাপন

খাদ্য উৎপাদন হল উল্লেখযোগ্য গ্রীনহাউস গ্যাস নির্গমন এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে অত্যন্ত উন্মুক্ত একটি কার্যকলাপ। এই প্রভাবগুলির মধ্যে কিছু দীর্ঘমেয়াদী, যেমন কম জমির ফলন, উষ্ণ মহাসাগর, পরাগায়নকারী এবং উদ্ভিদের মধ্যে ঋতু পরিবর্তন, বা কৃষি কাজে অতিরিক্ত তাপ।

তবে অন্যদের অবশ্যই বর্তমান ঝুঁকির কারণগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। বন্যা "জীবিকা এবং অবকাঠামোর আকস্মিক ধ্বংস" ঘটাতে পারে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কর্নেল ইউনিভার্সিটির অধ্যাপক রাচেল বেজনার কের ব্যাখ্যা করেন।

2022 সাল নাটকীয় উদাহরণ রেকর্ড করে

একটি তাপপ্রবাহ দক্ষিণ এশিয়ায় ফসলের ক্ষতি করেছে এবং খরা ইউরোপে তাদের ধ্বংস করেছে; বন্যায় নাইজেরিয়া ও চীনের ধান ক্ষেত ডুবে গেছে। সংকট সবচেয়ে দুর্বল প্রভাবিত করে.

বিজ্ঞাপন

কেনিয়া, সোমালিয়া এবং ইথিওপিয়ায় প্রায় 22 মিলিয়ন মানুষ দুর্ভিক্ষের হুমকিতে পড়েছে, চারটি বর্ষা মৌসুমের পর... বৃষ্টি ছাড়াই, জাতিসংঘের বিশ্ব খাদ্য কর্মসূচি অনুসারে।

পাকিস্তানে, অভূতপূর্ব মৌসুমী বন্যা কৃষি জমির বিশাল এলাকা গ্রাস করেছে।

আবহাওয়ার বিপর্যয় রপ্তানি বিধিনিষেধের দিকে নিয়ে যেতে পারে, যেমন ভারত এই বছর তাপপ্রবাহে গম কাটার পরে আরোপ করেছে। ইউক্রেনের যুদ্ধের কারণে সৃষ্ট জল্পনা এবং শক্তি সংকট পরিস্থিতিকে আরও খারাপ করেছে, শস্যের দাম বাড়িয়েছে।

বিজ্ঞাপন

একটি অংশ সমাধান আর্থিক, অন্যটি দূষণকারী গ্যাসের নির্গমন হ্রাস করা জড়িত - যেহেতু আইপিসিসি অনুসারে উষ্ণতা তার বর্তমান গতিপথে রয়ে গেলে নির্দিষ্ট অঞ্চলে খাদ্য উত্পাদন "অসম্ভব" হবে৷

ধনী দেশগুলির বাসিন্দারা, ফলস্বরূপ, তাদের মাংসের ব্যবহার কমাতে পারে এবং ফলস্বরূপ, গবাদি পশুর খাদ্য হিসাবে শস্যের ব্যবহার। ফলস্বরূপ, পশুপালন আর বনের ক্ষতির দিকে অগ্রসর হবে না। এবং সমস্ত দেশ চাল, ভুট্টা, গম এবং আলু ছাড়িয়ে তাদের স্বাভাবিক খাদ্যে বৈচিত্র্য আনতে পারে।

কিন্তু এই সমাধানগুলির তাদের সীমা আছে। আজ, ক্রমবর্ধমান ঘন ঘন এবং ধ্বংসাত্মক আবহাওয়া এবং গ্রহকে আঘাত করে এমন বিপর্যয়গুলি প্রতিরোধ করতে সক্ষম এমন কোনও শস্যের জাত নেই।

বিজ্ঞাপন

(এএফপির সাথে)

আরও পড়ুন:

উপরে স্ক্রল কর