Les etiquetes tindran canvis a partir d'aquest diumenge; consulta la notícia

Els canvis estaran presents en l'etiquetatge nutricional dels aliments envasats i en la taula nutricional. Ara l'etiqueta estarà al davant. Genial i necessari, oi?

Les noves funcions pretenen facilitar als consumidors informar-se sobre els beneficis i els perjudicis dels productes, de la manera més clara possible.

Qui recorda el cas de formatge cottage "fals".? Si les noves etiquetes haguessin estat al seu lloc, la confusió no s'hauria produït.

Disseny frontal

La informació nutricional es trobarà al davant de l'envàs. Molts professionals de la salut lloen Anvisa per la seva decisió, ja que aquesta pràctica s'adopta a diversos països llatinoamericans, com Argentina, Xile, Colòmbia, Uruguai i Perú.

Disseny de lupa

Al Brasil, l'etiqueta tindrà un "disseny de lupa", que identificarà l'alt contingut del producte en 3 nutrients:

• sucres afegits (superiors o iguals a 15 g)
• greixos saturats (més o igual a 6 g)
• sodi (superior o igual a 600 mg). 

Hora d'actualitzar

Les empreses hauran de parar atenció als terminis d'adaptació proposats. Els productes llançats a partir del dia 9 ja han de seguir les noves normes.

Terminis

Els productes que ja estan a les prestatgeries han de complir un altre termini:

• fins al 9/10/23 (12 mesos des de la data d'entrada en vigor de la norma) per als aliments en general;
• fins al 9/10/24 (24 mesos des de la data d'entrada en vigor de la norma) per als aliments fabricats per un agricultor familiar o empresari familiar rural, empresa econòmica solidària, microempresari individual, petita agroindústria, agroindústria artesanal i aliments produïts en un manera artesanal; És
• fins al 9/10/25 (36 mesos a partir de la data d'entrada en vigor de la norma) per a begudes no alcohòliques en envasos retornables, observant el procés gradual de substitució d'etiquetes

És hora de prendre millors decisions

Explica la nutricionista Clara Guedes Curto Notícies que "aquesta nova norma ajudarà els consumidors a triar els millors aliments, no és cap secret que l'excés és dolent per a la salut, així que tenir clar l'excés de greix, sodi i sucre en els aliments t'ajudarà a anar amb compte".

Més informació a:

(🚥): pot requerir registre i/o signatura 

(🇬🇧): contingut en anglès

(*): el contingut en altres idiomes és traduït per Google Un traductor