Quina diferència hi ha entre el vegetarianisme i el veganisme?

Segur que has sentit parlar del veganisme, però el moviment segueix sent objectiu de crítiques, dubtes i prejudicis, generalment per manca de coneixement. Les diferències entre vegetarianisme i veganisme van molt més enllà de la dieta, i el Curto t'ho explicarà amb detall. Vine amb nosaltres!

El vegetarianisme està relacionat amb l'alimentació, és a dir, és la dieta d'algú que no menja carn. Però dins d'ell, hi ha algunes variacions. Lacto-ovo vegetariana, per exemple, inclou aquells que mengen ous, llet i productes lactis; Els vegetarians no mengen res d'origen animal. Sabíeu aquesta diferència?

PUBLICITAT

El veganisme, en canvi, és un estil de vida que no només està lligat a l'alimentació. Els vegans no consumeixen res d'origen animal, des d'aliments fins a roba, cosmètics o qualsevol cosa que tingui el mínim rastre possible d'origen animal. Segurament heu vist una etiqueta amb el terme lliure de crueltat, eh? Això vol dir que el producte no ha estat provat en animals.

Des de lluny, sembla que costa adaptar-se a aquesta rutina restringida, oi? Però no ho és! En aquests dies, les substitucions són molt més assequibles. 

Aliments de fàcil accés i sense envasar:

  • Llegums (tot tipus de fesols)
  • Llentia
  • Cigrons 
  • Pèsol

Aquests aliments tenen moltes proteïnes, ferro i zinc, formen part de la dieta de vegans i vegetarians, i són assequibles. Ah, i no oblidis: si vols canviar la teva dieta, és important que consultis a un nutricionista. 😉

PUBLICITAT

Industrialitzat

Avui en dia, fins i tot els productes industrialitzats són més fàcils de trobar. Moltes empreses ja fabriquen caramels, llaminadures, aperitius i galetes sense animals. Comprova-ho:

  • Seara té el increïble, que és una línia 100% vegetal.
Divulgació
  • Fini, de dolços deliciosos, va llançar la línia Smoofree.
Divulgació

La cadena de supermercats Carrefour té la seva pròpia línia vegana. Mostra, oi?

Anant més enllà de l'univers culinari, la cosmètica lliure de crueltat Són fàcils de trobar a qualsevol prestatge. Si els estàs buscant, aquests són alguns símbols que certifiquen que el producte no ha estat provat en animals.

PUBLICITAT

 

Però, per què és una opció per a milers de persones? 🤔

En general, les persones que adopten aquest estil de vida estan en contra del patiment dels animals. Sabíeu que, cada any, es maten 70 milions d'animals per al consum humà? Al Brasil, 181 moren cada segon. Massa, eh? I per reduir el nostre impacte al planeta, cal reduir el consum de carn. 

T'han agradat aquests conceptes? Depèn de vosaltres avaluar si teniu espai per als canvis a la vostra vida. 🌱

Curto Curació

Desplaçar-se cap amunt