Més d'un centenar de productors rurals van participar en la presentació dels resultats del treball iniciat l'any 2020 en 60 propietats, que cobreixen més de 30.000 hectàrees a les regions nord, centre, est i nord-est del país.
PUBLICITAT
“La gran majoria de les propietats van aconseguir augmentar la productivitat, millorar els ingressos i reduir les emissions de gasos d'efecte hivernacle”, van destacar els responsables del projecte Ramaderia i Clima, liderat pel govern uruguaià.
Això va ser possible "sense augmentar els costos" i "amb un dèficit de pluges", enmig de la sequera que pateix el país des de fa tres anys, van dir en un comunicat.
Segons el balanç presentat dissabte, els ingressos familiars nets dels immobles van augmentar un 28% respecte a la línia de base a l'inici del projecte.
PUBLICITAT
A més, la producció de carn va augmentar una mitjana del 8% en comparació amb la línia de base, i la producció de carn d'ovella va augmentar un 17%. També hi va haver un augment del 6% en l'embaràs i el deslletament.
"Espero que tinguem èxit en expandir aquest projecte", va dir el ministre d'Agricultura Fernando Mattos als productors.
La iniciativa, que compta amb el finançament del Fons per al Medi Ambient Mundial (GEF) i la direcció tècnica de l'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO), té com a objectiu "la ramaderia climàticament intel·ligent".
PUBLICITAT
Això implica, per exemple, evitar el sobrepasturatge, que provoca l'erosió del sòl i la degradació de la biodiversitat.
L'Uruguai, un país de 176.000 km² i 3,5 milions d'habitants, té més del 70% de la seva superfície ocupada per pastures que alimenten 12 milions de caps de bestiar, el que resulta en 3,4 caps de bestiar per habitant, la proporció més alta del món.
No obstant això, el sector agrícola és responsable del 75% de les emissions nacionals de gasos d'efecte hivernacle (GEH) i el sector ramader representa el 62% de les emissions totals, sobretot per la digestió de les vaques, que genera metà.
PUBLICITAT
Segons els experts, no és possible eliminar les emissions de GEH de la ramaderia, però sí reduir-les millorant la digestibilitat de la dieta dels animals.
Dissabte, els responsables del projecte Ramaderia i Clima van afirmar que les emissions de GEH van disminuir un 18% per quilogram de carn produïda.
“Els resultats de la implementació del projecte mostren un camí cap al compliment dels compromisos nacionals per reduir les emissions de GEH”, van indicar.
PUBLICITAT
"A més, en un context climàtic advers, mostren un camí per construir la resiliència en els sistemes ramaders naturals basats en els rangs mitjançant la gestió de pastures i ramats", van afegir.
Llegiu també:
* El text d'aquest article ha estat generat parcialment per eines d'intel·ligència artificial, models de llenguatge d'última generació que ajuden a la preparació, revisió, traducció i resum de textos. Les entrades de text les va crear Curto Les notícies i les respostes d'eines d'IA es van utilitzar per millorar el contingut final.
És important destacar que les eines d'IA són només eines i la responsabilitat final del contingut publicat recau en el Curto Notícies. Amb un ús responsable i ètic d'aquestes eines, el nostre objectiu és ampliar les possibilitats de comunicació i democratitzar l'accés a la informació de qualitat. 🤖
