“Veganuary”, un repte de dieta sense carn, té rècord de participació

El nom és una suma de les paraules angleses "vegan" (vegà) + "gener" (gener), el mes en què la gent tendeix a tenir més probabilitats de fer canvis positius. 🐮

I el Brasil va ser destacat! Segons la primera enquesta realitzada per YouGov a Amèrica Llatina, al gener, el 8% dels enquestats brasilers va dir haver participat en Vegembre durant el mes.

L'any 2023, l'ONG va comptar amb el suport de personalitats com Xuxa, Luisa Mell i Hana Khalil. A nivell internacional, els anteriors participants al Vegembre inclouen la llegenda del rock Brian May, l'actriu de The Big Bang Theory Mayim Bialik i l'actor Joaquin Phoenix, entre d'altres, que continuen donant suport a la causa.

Llegiu també:

La base vegetal guanya espai als plats dels brasilers, segons la investigació 

Una enquesta publicada recentment pel Good Food Institute (GFI) mostra que els brasilers han reduït el seu consum de carn i la majoria tenen la intenció de mantenir o intensificar aquest moviment. Les dades revelen que al voltant d'un terç de les persones van substituir la carn principalment o només per productes d'origen vegetal, que poden ser o no anàlegs als d'origen animal. I tu? Has experimentat mai?

Quina diferència hi ha entre el vegetarianisme i el veganisme?

Segur que has sentit parlar del veganisme, però el moviment segueix sent objectiu de crítiques, dubtes i prejudicis, generalment per manca de coneixement. Les diferències entre vegetarianisme i veganisme van molt més enllà de la dieta, i el Curto t'ho explicarà amb detall. Vine amb nosaltres!

Rebre notícies i newsletters fer Curto Notícies per telegram e WhatsApp.