Crèdits d'imatge: Unsplash

El mercat vegà creix al Brasil

El mercat vegà i vegetarià al Brasil segueix creixent, segons la Societat Vegetariana Brasilera (SVB). Les dades de 2021 d'Intelligence in Research and Consulting (Ipec) van mostrar que el 46% dels brasilers ja deixen de menjar carn pel seu compte almenys un cop a la setmana. Un altre estudi sobre el tema, realitzat per Ibope Intelligence el 2018, revela que el 14% dels brasilers es declaren vegetarians. Aquesta xifra suposa un augment del 75% respecte a la mateixa enquesta realitzada el 2012. 🐄

Sens dubte, el creixement del nombre de brasilers que volen evitar carns i productes animals han provocat impactes socioeconòmics amb l'aparició de mercats especialitzats per a aquest públic. Es van crear establiments que venen productes que van des d'alimentació fins a roba, passant per cosmètics, productes d'higiene, productes farmacèutics i diversos articles produïts. sense cap ingredient d'origen animal.

PUBLICITAT

Per a mercat d'aliments, la previsió és de creixement i oportunitats constants. Segons la investigació de SkyQuest, s'espera que el sector superi els 34 milions de dòlars EUA l'any 2028 a causa de l'augment de la població vegana i, en conseqüència, de la demanda. Només a Amèrica del Sud, l'estimació de creixement hauria de ser encara més alta, amb un 11,45% previst per al 2028.

@curtonews

El mercat vegà i vegetarià al Brasil creix cada cop més! Formeu part d'aquest grup que renuncia a la carn unes quantes vegades a la setmana? 🌱

♬ so original - Curto Notícies

Llegiu també:

Desplaçar-se cap amunt