Udržitelný chov hospodářských zvířat vytváří v Uruguayi produktivní a environmentální zlepšení

Více než stovka venkovských producentů se zúčastnila prezentace výsledků práce zahájené v roce 2020 na 60 nemovitostech pokrývajících více než 30.000 XNUMX hektarů v severní, střední, východní a severovýchodní oblasti země.

„Velké většině nemovitostí se podařilo zvýšit produktivitu, zlepšit příjmy a snížit emise skleníkových plynů,“ zdůraznili ti, kdo jsou odpovědní za projekt Livestock and Climate, vedený uruguayskou vládou.

Bylo to možné „bez zvýšení nákladů“ a „s deficitem srážek“ uprostřed sucha, které zemi sužuje tři roky, uvedli v prohlášení.

Podle sobotní bilance se čistý rodinný příjem z nemovitostí zvýšil o 28 % ve srovnání s výchozí hodnotou na začátku projektu.

Kromě toho se produkce hovězího masa zvýšila v průměru o 8 % ve srovnání s výchozí hodnotou a produkce skopového masa vzrostla o 17 %. Došlo také k 6% nárůstu těhotenství a odstavení.

„Doufám, že se nám podaří tento projekt rozšířit,“ řekl producentům ministr zemědělství Fernando Mattos.

Iniciativa, která je financována z Globálního fondu pro životní prostředí (GEF) a technickým vedením Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO), se zaměřuje na „klimaticky inteligentní chov dobytka“.

To zahrnuje například zamezení nadměrné pastvě, která způsobuje erozi půdy a degradaci biologické rozmanitosti.

Uruguay, země o rozloze 176.000 3,5 km² a 70 milionu obyvatel, má více než 12 % své plochy zabrané pastvinami, které živí 3,4 milionů kusů dobytka, což má za následek XNUMX kusů dobytka na obyvatele, což je nejvyšší podíl na světě.

Zemědělský sektor je však zodpovědný za 75 % národních emisí skleníkových plynů (GHG) a sektor skotu představuje 62 % celkových emisí, zejména kvůli trávení krav, při kterém vzniká metan.

Podle odborníků není možné eliminovat emise skleníkových plynů z chovu hospodářských zvířat, ale je možné je snížit zlepšením stravitelnosti stravy zvířat.

V sobotu odpovědní za projekt Livestock and Climate uvedli, že emise skleníkových plynů klesly o 18 % na kilogram vyrobeného masa.

„Výsledky realizace projektu ukazují cestu ke splnění národních závazků snížit emise skleníkových plynů,“ uvedli.

"Navíc v nepříznivém klimatu ukazují cestu k budování odolnosti v systémech chovu dobytka založených na přirozeném výběhu prostřednictvím pastvin a řízení stád," dodali.

Čtěte také:

Studie ukazuje, že dobytek pokácel v brazilské Amazonii za 800 let více než 6 milionů stromů

Během pouhých šesti let bylo v amazonském pralese pokáceno více než 800 milionů stromů, aby nakrmily světovou chuť po brazilském hovězím. To je to, co oznámila nová studie, zveřejněná tento pátek (2), navzdory hrozným varováním o důležitosti Amazonie v boji proti klimatické krizi. 🌳

* Text tohoto článku byl částečně generován nástroji umělé inteligence, nejmodernějšími jazykovými modely, které pomáhají při přípravě, kontrole, překladu a sumarizaci textů. Textové položky byly vytvořeny Curto Ke zlepšení konečného obsahu byly použity novinky a odpovědi z nástrojů AI.
Je důležité zdůraznit, že nástroje AI jsou pouze nástroje a konečnou odpovědnost za publikovaný obsah nese společnost Curto Zprávy. Odpovědným a etickým používáním těchto nástrojů je naším cílem rozšířit možnosti komunikace a demokratizovat přístup ke kvalitním informacím. 🤖