Jeden z pěti lidí nemá v Latinské Americe a Karibiku přístup ke zdravému jídlu, varuje OSN

Podle "Regionální panoráma potravinové a nutriční bezpečnosti“, kterou připravila Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) a čtyři další agentury OSN, 22,5 % populace není schopno kupovat a/nebo konzumovat potraviny, jako je zelenina, ovoce, obiloviny a obiloviny. 🍎

Ne Brasil, téměř 30 % obyvatel spadá do nějaké úrovně potravinová nejistota, to znamená, že nemají nepřetržitý přístup k potravě nebo vydrží alespoň jeden den bez jídla. Nejzávažnější a nejznepokojivější fáze je fome, která se podle publikace týká téměř 8,6 milionu lidí v zemi. 😔

🍽️ Koncepčně je fomePodle FAO je to stejné jako podvýživa: když je obvyklá konzumace potravin nejistá a nedostatečná k zajištění normálního, aktivního a zdravého života.

(s AFP)

Čtěte také:

Z půdy na talíř: jak biopotraviny chrání životní prostředí?

Průzkum, který provedla Brain Intelligence Strategic pro Organic Promotion Association (Organis), ukazuje, že 63 % Brazilců konzumuje biopotraviny. Od roku 2019 se toto procento zvyšuje, s větším přístupem k informacím a kvalifikovanému obsahu na toto téma. Znáte přínos biopotravin pro životní prostředí? A věděli jste, že existují projekty na další usnadnění a rozšíření spotřeby v Brazílii? Ó Curto Novinky vám řeknou!

Hladem trpí 56,5 milionu lidí v Latinské Americe a Karibiku

Mezi lety 2019 a 2021 se počet lidí, kteří čelí hladu, zvýšil o 13,2 milionu na 56,5 milionu v Latinské Americe a Karibiku, a to kvůli nárůstu cen potravin a nárůstu extrémní chudoby. Informace byla zveřejněna toto úterý (6) ve zprávě připravené institucemi Organizace spojených národů (ECLAC, FAO a PAM).

Rostlinné získává prostor na brazilských talířích, ukazuje výzkum 

Průzkum nedávno zveřejněný Good Food Institute (GFI) ukazuje, že Brazilci omezili spotřebu masa a většina má v úmyslu toto hnutí zachovat nebo zintenzivnit. Údaje ukazují, že zhruba třetina lidí nahradila maso převážně nebo pouze rostlinnými produkty – které mohou, ale nemusí být analogické s produkty živočišného původu. a ty? někdy zažil?

Odebírat novinky a newsletterdělá Curto Novinky od Telegram e WhatsApp.

Klikněte zde a stáhněte si aplikaci Curto Novinky pro Android.