Chokoladefabrik i Amazonas?

Installationen af demonterbare fabrikker i fire samfund i Amazonas, der starter i marts, vil gøre det muligt for kakao og cupuaçu, der er produceret i regionen, at blive forarbejdet lige dér, af lokalbefolkningen, og omdannet til chokolade. Biofabriksprojektet, som de kaldes, er et initiativ fra Instituto Amazônia 4.0 og modtog en investering på R$3 millioner fra IDB Lab, som er innovationslaboratoriet for Inter-American Development Bank, foruden samarbejdet mellem virksomheder , frivillige og specialister i chokolade. 🍫

Indsendt af

Isabella Caminoto

18. januar 2023 18:00

Ideen er at installere hundredvis eller endda tusindvis af bærbare og demonterbare chokoladefabrikker, fordelt over hele Amazonas regnskov og drives af lokalbefolkningen, herunder oprindelige folk.

Projektet ønsker at øge lokalsamfundenes gevinster fra naturlige kakao- og cupuaçu-plantager i regionen. Amazon.

I øjeblikket sælges råvaren til R$10,00 per kilo, mens fin chokolade sælges til R$200,00 per kilo. 🍫

Amazon vil have en bærbar chokoladefabrikhttps://t.co/acpezWdmIv
— Valor Econômico (@valoreconomico) Januar 17, 2023

Fedt hvad? 😍 Få mere at vide om projektet på officielle side af Amazon 4.0.

Læs også:

Amazonas led den største ødelæggelse i 15 år: næsten 3 fodboldbaner om dagen, siger Imazon

Skovrydning i Amazonas i 2022 var den højeste registreret i 15 år, advarer overvågning fra Institut for Mennesket og Miljøet i Amazonas (Imazon). Mellem januar og december blev 10.573 km² ødelagt - det svarer til at fælde næsten tre tusinde fodboldbaner skov om dagen.

Modtag nyheder og newsletters gør Curto Nyheder af Telegram e WhatsApp.

Klik her og download appen Curto Nyheder til Android.

Dette indlæg blev sidst ændret den 19. januar 2023 01:12

Isabella Caminoto

Jurist og kandidatstuderende i international ret, jeg har demokrati og frihed som ubestridelige flag. Jeg brænder for dyr og mener, at vores planets velfærd bør være det daglige højdepunkt på vores samfunds dagsorden.