Mad på skærmen: influencers og gastronomiprogrammer, der er et hit hos offentligheden

Vær på vagt over for alle, der siger, at de aldrig har taget et billede af deres tallerken med mad, er blevet hooked på en opskriftsvideo eller deres mund løber i vand, når de ser ASMR - en metode, der forårsager en behagelig fornemmelse opnået hovedsageligt gennem videoer. Vid, at du ikke er alene om dette. At scrolle gennem TikTok, Instagram eller tv-kanaler kan være særligt tilfredsstillende for hjernen, når den for eksempel 'støder på' en pasta eller en milkshake.

Optagelse med ASMR-teknik (Autonomt sensorisk meridianrespons)

Selv dem, der ikke er fans af den gastronomiske niche, har en tendens til at blive tiltrukket af madbilleder. Det er noget instinktivt, siger forskere.

Ifølge en nylig undersøgelse fra Massachusetts Institute of Technology bliver billeder af mad behandlet af en bestemt gruppe neuroner og skaber mere intense reaktioner hos os mennesker.

Lad os dykke ned i eksplosionen af ​​'smag'! 🍉

Streaming og tv

For dem, der nyder at se serier eller programmer på det store lærred, er der flere gastronomiske titler tilgængelige derude. Fra streaming til åbne kanaler, se nogle af de vigtigste:

ANNONCER

digitale influencers

Der er lidt af hvert på netværket: amatører, professionelle kokke, kokkepar, kulinarisk kritik med humor. For at forkorte din vej til profilerne for influencers og mikro-influencers i gastronomiens verden, har vi listet nogle højdepunkter ét sted.

Se vores udvalg af skaberprofiler:

Sundt pigekøkken

@sundtpigekøkken her er 4 sunde VEGAN-snack-ideer 🍉🍏✌🏼åh og vi har lige ramt 1 MILLION 🎉🥳🎈#veganeropskrifter #snackideer #sunde snacks ♬ Smoothie – Sevvans

Curto Kuration

rulle op