Er en digital menu kedelig eller nødvendig?

Menuen via QR-kode blev vedtaget i pandemiperioden, men selv efter afslutningen af ​​sundhedskrisen er den digitale menu fortsat tilgængelig på restauranter – og i nogle kun i digitalt format.

I 2020 gav det rigtig god mening at have digitale menuer på bordet, da du blot skal rette dit mobilkamera mod QR-koden, der er placeret et sted på bordet. Dengang vaskede vi vores dagligvareindkøb med sæbe og vand. En digital menu var den mest hygiejniske, idet man undgår kontakt med forurenede hænder på papirmenuen, egnet til pandemien.

Restriktionerne er forbi, men de digitale menuer er faste og stærke, og der er ikke noget farvel i sigte.

Nogle lovgivende huse diskuterer allerede den digitale menu, men den brasilianske sammenslutning af barer og restauranter hævder, at dette ikke er et spørgsmål om love, men snarere en markedsbeslutning.

I Rio de Janeiro godkendte deputerede projektet, der forbyder restauranter kun at bruge den digitale menu. Samme forslag er under behandling i Minas Gerais.

@curtonews

Der er ingen mellemvej: enten elsker eller hader du QR-kodemenuen. Den kontroversielle diskussion var så vellykket, at den endda endte i de lovgivende kamre...

♬ original lyd – Curto Nyheder

For Simone Galante, administrerende direktør for Galunion, et konsulentfirma med speciale i mad væk fra hjemmet, er den digitale menu mere praktisk og økologisk.

”Den digitale menu ender med at blive mere økologisk, da der ikke er behov for at blive udskrevet. Ja, dette reducerer omkostningerne, hvilket er vigtigt for at menupriserne forbliver konkurrencedygtige. Men det giver også andre fordele: den digitale menu kan opdateres på forhånd med hver ret ændring, prisændring eller medtagelse af sporadiske kampagner", sagde.

Simone fremhævede de vigtigste fordele ved den digitale menu for forbrugerne:

• Det er mere hygiejnisk;
• Det er mere økologisk, da det ikke genererer konstant nye indtryk;
• Autonomi for forbrugeren: ankommer og kan nu få adgang til menuen;
• Der kan være billeder, der gør valget nemmere;
• Kan løbende opdateres med nyheder, kampagner på forskellige tidspunkter
• Det kan opdateres med lager, hvilket gør det lettere at vælge og ikke generere frustration;
• Der kan være et link til listen over næringsstoffer og allergener for ingredienserne på menuen;
• Dens skrifttype kan forstørres for at gøre det lettere at læse;
• De kan have et link til automatisk bestilling og betaling, der genererer hurtigere;
• De kan facilitere sæsonbestemte menuer og friske sæsonbestemte produkter.

Selv med så mange argumenter for, er der en internetkampagne for, at restauranter og barer også har deres menu i fysisk format - ikke alle vil bruge deres mobiltelefon eller har mulighed for at bruge QR-koden.

Profilen Sommerjægeren på Instagram og nogle restauranter førte også kampagne mod udbredelsen af ​​QR-koden:

Og hvad synes du om denne debat?

Læs også:

"For evigt giftig": Greenpeace advarer om, at genanvendelse øger giftigheden af ​​plastik

Genbrug øger giftigheden af ​​plastik, siger miljøorganisationen Greenpeace i en rapport offentliggjort i onsdags (24). På tærsklen til de globale forhandlinger om plastiktraktaten, i næste uge i Paris, samler dokumentet videnskabelige data, der peger på, at det haster med at reducere produktionen og brugen af ​​plastik – uforenelig med en cirkulær økonomi.

* Teksten i denne artikel er delvist genereret af kunstig intelligensværktøjer, avancerede sprogmodeller, der hjælper med at forberede, gennemgå, oversætte og sammenfatte tekster. Tekstindtastninger blev oprettet af Curto Nyheder og svar fra AI-værktøjer blev brugt til at forbedre det endelige indhold.
Det er vigtigt at fremhæve, at AI-værktøjer kun er værktøjer, og det endelige ansvar for det offentliggjorte indhold ligger hos Curto Nyheder. Ved at bruge disse værktøjer ansvarligt og etisk er vores mål at udvide kommunikationsmulighederne og demokratisere adgangen til kvalitetsinformation. 🤖