„Wenn wir jetzt nicht handeln, ist das nur ein Vorgeschmack auf das, was kommt“, sagt Mamadou Goita von der IPES-Food-Gruppe, die mit Bauernorganisationen vor allem in Afrika zusammenarbeitet.
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Die Lebensmittelproduktion ist eine Tätigkeit mit erheblichen Treibhausgasemissionen und stark dem Klimawandel ausgesetzt. Einige dieser Auswirkungen sind langfristiger Natur, wie etwa geringere Landerträge, die Erwärmung der Ozeane, saisonale Verschiebungen zwischen Bestäubern und Pflanzen oder übermäßige Hitze bei landwirtschaftlichen Arbeiten.
Aber auch andere müssen bereits zu den aktuellen Risikofaktoren gezählt werden. Überschwemmungen können „plötzliche Zerstörungen von Lebensgrundlagen und Infrastruktur“ verursachen, erklärt Rachel Bezner Kerr, Professorin an der Cornell University in den USA.
Das Jahr 2022 verzeichnet dramatische Beispiele
Eine Hitzewelle beeinträchtigte die Ernte in Südasien und die Dürre zerstörte die Ernte in Europa. Überschwemmungen überschwemmten Reisfelder in Nigeria und China. Die Krise betrifft die Schwächsten.
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Etwa 22 Millionen Menschen sind in Kenia, Somalia und Äthiopien von einer Hungersnot bedroht, nach vier Regenzeiten – ohne Regen, so das UN-Welternährungsprogramm.
In Pakistan haben beispiellose Monsunfluten große landwirtschaftliche Flächen verschluckt.
Wetterkatastrophen können zu Exportbeschränkungen führen, wie sie Indien dieses Jahr verhängte, nachdem seine Weizenernte unter der Hitzewelle gelitten hatte. Spekulationen und die durch den Krieg in der Ukraine verursachte Energiekrise verschlimmerten die Situation nur und ließen die Getreidepreise steigen.
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ein Teil von Lösungen Das andere ist monetärer Natur, das andere betrifft die Reduzierung der Schadstoffemissionen – da die Nahrungsmittelproduktion in bestimmten Regionen „unmöglich“ sein wird, wenn die Erwärmung auf ihrem derzeitigen Kurs bleibt, so das IPCC.
Die Bewohner reicher Länder könnten wiederum ihren Fleischkonsum und damit auch den Einsatz von Getreide als Viehfutter reduzieren. Dadurch würde die Viehwirtschaft nicht mehr zu Lasten der Wälder voranschreiten. Und alle Länder könnten ihre übliche Ernährung über Reis, Mais, Weizen und Kartoffeln hinaus diversifizieren.
Doch diese Lösungen haben ihre Grenzen. Heutzutage gibt es keine Getreidesorten, die dem immer häufiger auftretenden und zerstörerischen Wetter und den Katastrophen, die den Planeten heimsuchen, standhalten können.
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(Mit AFP)
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