Οι αλλαγές θα υπάρχουν στη διατροφική επισήμανση των συσκευασμένων τροφίμων και στον διατροφικό πίνακα. Τώρα η ετικέτα θα είναι μπροστά. Δροσερό και απαραίτητο, σωστά;
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Τα νέα χαρακτηριστικά επιδιώκουν να διευκολύνουν τους καταναλωτές να ενημερώνονται για τα οφέλη και τις βλάβες των προϊόντων – με τον πιο σαφή τρόπο.
Ποιος θυμάται το περίπτωση «ψεύτικο» τυρί κότατζ? Εάν υπήρχαν οι νέες ετικέτες, η σύγχυση δεν θα είχε συμβεί.
Μπροστινή σχεδίαση
Διατροφικές πληροφορίες θα υπάρχουν στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας. Πολλοί επαγγελματίες υγείας επαινούν την Anvisa για την απόφασή της, καθώς αυτή η πρακτική υιοθετείται σε πολλές χώρες της Λατινικής Αμερικής, όπως η Αργεντινή, η Χιλή, η Κολομβία, η Ουρουγουάη και το Περού.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Σχέδιο μεγεθυντικού φακού
Στη Βραζιλία, η ετικέτα θα έχει ένα σχέδιο μεγεθυντικού φακού, το οποίο θα προσδιορίζει την υψηλή περιεκτικότητα του προϊόντος σε 3 θρεπτικά συστατικά:
- πρόσθετα σάκχαρα (μεγαλύτερα ή ίσα με 15 γρ.)
- κορεσμένα λιπαρά (μεγαλύτερα ή ίσα με 6 γρ.)
- νάτριο (μεγαλύτερο ή ίσο με 600 mg).
Ώρα για ενημέρωση
Οι εταιρείες θα πρέπει να δώσουν προσοχή στις προτεινόμενες προθεσμίες προσαρμογής. Τα προϊόντα που κυκλοφορούν από την 9η και μετά πρέπει να ακολουθούν ήδη τους νέους κανόνες.
προθεσμίες
Τα προϊόντα που βρίσκονται ήδη στα ράφια πρέπει να συμμορφώνονται με μια άλλη προθεσμία:
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
- έως 9/10/23 (12 μήνες από την ημερομηνία έναρξης ισχύος του κανόνα) για τα τρόφιμα γενικά.
- έως τις 9/10/24 (24 μήνες από την ημερομηνία έναρξης ισχύος του προτύπου) για τρόφιμα που παρασκευάζονται από οικογενειακό αγρότη ή αγροτικό οικογενειακό επιχειρηματία, αλληλέγγυα οικονομική επιχείρηση, μεμονωμένο μικροεπιχειρηματία, μικρής κλίμακας γεωργοβιομηχανία, βιοτεχνική αγροτοβιομηχανία και τρόφιμα που παράγονται σε βιοτεχνικός τρόπος? είναι
- έως τις 9/10/25 (36 μήνες από την ημερομηνία έναρξης ισχύος του προτύπου) για μη αλκοολούχα ποτά σε επιστρεφόμενη συσκευασία, τηρώντας τη σταδιακή διαδικασία αντικατάστασης ετικετών
Καιρός να κάνετε καλύτερες επιλογές
Η διατροφολόγος Clara Guedes εξήγησε σε Curto Νέα ότι «αυτός ο νέος κανόνας θα βοηθήσει τους καταναλωτές να επιλέξουν τα καλύτερα τρόφιμα, δεν είναι μυστικό ότι η υπερβολική ποσότητα είναι κακό για την υγεία σας, επομένως το να είστε ξεκάθαροι σχετικά με το υπερβολικό λίπος, το νάτριο και τη ζάχαρη στα τρόφιμα θα σας βοηθήσει να είστε προσεκτικοί».
Μάθετε περισσότερα στο:
(🚥): ενδέχεται να απαιτείται εγγραφή ή/και υπογραφή
(🇬🇧): περιεχόμενο στα αγγλικά
(*): το περιεχόμενο σε άλλες γλώσσες μεταφράζεται από Google Ενας μεταφραστής
