Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα βασικά καλάθια τροφίμων

Πολλά έχουν ειπωθεί για το βασικό καλάθι τροφίμων και πώς έχει αυξηθεί η αξία του, αλλά ξέρετε τι είναι; Ο Curto θα σας το εξηγήσω βήμα βήμα.

A Εθνικό Βασικό Καλάθι, ρυθμίζεται από διάταγμα αρ.399 της ομοσπονδιακής κυβέρνησης, με ημερομηνία 30 Απριλίου 1938, είναι α κατάλογος που αποτελείται από 13 προϊόντα που θεωρούνται απαραίτητα για την επιβίωση ενός ατόμου για ένα μήνα, καθώς και την απαραίτητη ποσότητα κάθε είδους.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Το διάταγμα εισήχθη την ίδια στιγμή που καθιερώθηκαν τα εργασιακά δικαιώματα για τους Βραζιλιάνους. Ο στόχος ήταν να αποδοθεί η αξία ενός βασικού καλαθιού τροφίμων ως ένα από τα στοιχεία για τον καθορισμό του κατώτατου μισθού. δηλ. ο κατώτατος μισθός θα πρέπει να είναι αρκετός ώστε ένα άτομο να μπορεί να αντέξει οικονομικά τα βασικά τρόφιμα.

Έχουμε δει την αξία του βασικού καλαθιού τροφίμων να αλλάζει μηνιαίως. Για το λόγο αυτό, ερευνητικά ιδρύματα όπως το Dieese, διενεργούν έρευνα ανάλογα με το κόστος ζωής σε κάθε περιοχή, που συμβάλλει στην καθιέρωση της ετήσιας αναπροσαρμογής του κατώτατου μισθού και συμβάλλει επίσης στην καταπολέμηση των καταχρηστικών τιμών στα σούπερ μάρκετ, εκτός από την τόνωση του ανταγωνισμού.

Ποια τρόφιμα αποτελούν μέρος του Βασικού Καλαθιού;

  • Κρέας;
  • Γάλα;
  • Φασόλι;
  • Ρύζι?
  • Αλεύρι;
  • Πατάτα;
  • Ντομάτα
  • Ψωμί;
  • Καφενείο;
  • Μπανάνα;
  • Ζάχαρη;
  • Λάδι; είναι
  • Βούτυρο.

Αλλά δεν είναι κανόνας, εντάξει; Αυτή είναι η «επίσημη λίστα», αλλά τα συστατικά μπορεί να αλλάξουν ανάλογα με τις διατροφικές συνήθειες του πληθυσμού – ανάλογα με την περιοχή της χώρας.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Αξίζει να θυμηθούμε ότι η «επίσημη λίστα» δεν περιέχει τα ίδια είδη με τα βασικά καλάθια τροφίμων που πωλούνται και διανέμονται, καθώς αποτελούνται από μη αλλοιώσιμα είδη που δεν χαλούν, δηλαδή: δεν περιλαμβάνουν κρέας , λαχανικά και φρούτα. Αυτό το «έτοιμο» καλάθι ρυθμίζεται από την ομοσπονδιακή κυβέρνηση και χρησιμεύει ως υπολογισμός της οικονομίας. Στους διανομείς μπορέσαμε επίσης να βρούμε μερικά καλάθια με βασικά είδη υγιεινής και καθαρισμού, όπως σαπούνι από πέτρα, οδοντόκρεμα, σαπούνι κ.λπ.

Και το τίμημα όλων αυτών;

Σύμφωνα με την έρευνα Dieese, τον Σεπτέμβριο, το μέσο κόστος ενός καλαθιού βασικών τροφίμων στο Σάο Πάολο ήταν £ 750,74 – η υψηλότερη αξία μεταξύ των 17 πρωτευουσών της Βραζιλίας.

Αλληλουχία:

  • Florianópolis (746,55 R$)
  • Πόρτο Αλέγκρε (743,94 R$)
  • Ρίο ντε Τζανέιρο (714,14 R$)

Στα βόρεια και βορειοανατολικά η σύνθεση είναι διαφορετική.

Οι χαμηλότερες τιμές στην περιοχή:

  • Aracaju (518,68 R$),
  • Σαλβαδόρ (560,31 R$),
  • João Pessoa (562,32 R$)
  • Recife (580,01 R$)

Ο μήνας Σεπτέμβριος ήταν επίσης μήνας πτώσης σε 12 από τις 17 πρωτεύουσες της Βραζιλίας, σύμφωνα με την ανάλυση του Dieese.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ

Οι μεγαλύτερες μειώσεις:

  • Aracaju (-3,87%)
  • Ρεσίφε (-3,03%)
  • Σαλβαδόρ (-2,88%)
  • Belém (-1,95%)

Οι μεγαλύτερες αυξήσεις:

  • Μπέλο Οριζόντε (1,88%)
  • Campo Grande (1,83%)
  • Χριστούγεννα (0,14%)
  • Σάο Πάολο (0,13%)
  • Florianópolis (0,05%)
Curto επιμέλεια:

(🚥): ενδέχεται να απαιτείται εγγραφή ή/και υπογραφή 

(🇬🇧): περιεχόμενο στα αγγλικά

(*): το περιεχόμενο σε άλλες γλώσσες μεταφράζεται από Google Ενας μεταφραστής

μετακινηθείτε προς τα επάνω