Σύμφωνα με την έκθεση που δόθηκε στη δημοσιότητα Ιστοσελίδα «The Wheat and the Tares»., οι δημοσιογράφοι κατάφεραν να παρακολουθήσουν την πορεία μέρους του κολλαγόνου, το οποίο φτάνει σε μονάδα της Nestlé στην Ελβετία. Από εκεί, το προϊόν πηγαίνει στη Vital Proteins – υπεύθυνη για την εμπορία του προϊόντος – που έχει η ηθοποιός Τζένιφερ Άνιστον ως το κορίτσι της αφίσας και δημιουργικός διευθυντής της μάρκας.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Στη Βραζιλία, το Πρωτεΐνες ζωτικής σημασίας Πωλείται σε πολλά φαρμακεία και τα είδη είναι εύκολα προσβάσιμα.
Η βιομηχανία κολλαγόνου αποτιμάται σε 4 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η εταιρεία κολλαγόνου δεν έχει καμία υποχρέωση να παρακολουθεί τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις, σε αντίθεση με τις εταιρείες βοείου κρέατος, σόγιας και άλλων προϊόντων διατροφής.
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
Επιπλέον, το κολλαγόνο δεν καλύπτεται από τη νομοθεσία περί δέουσας επιμέλειας, η οποία έχει σχεδιαστεί για την καταπολέμηση της αποψίλωσης των δασών στην Ευρωπαϊκή Ένωση και στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Η Nestlé ενημέρωσε τον Guardian ότι τα δεδομένα που παρουσιάστηκαν δεν συμμορφώνονται με τα υπεύθυνα πρότυπα πωλήσεων και ότι διερευνά τα γεγονότα. Επιπλέον, ο ελβετικός κολοσσός ανέφερε ότι λαμβάνει μέτρα για να διασφαλίσει ότι τα προϊόντα που πωλεί η μάρκα θα είναι απαλλαγμένα από αποψίλωση μέχρι το 2025.
Curto Επιμέλεια:
- Η παγκόσμια τρέλα κολλαγόνου συνδέεται με την αποψίλωση των δασών στη Βραζιλία (Ο κηδεμόνας)
- Η Nestlé αγοράζει κολλαγόνο από βοοειδή που εκτρέφονται σε αποψιλωμένες περιοχές στη Βραζιλία (UOL)
Δείτε επίσης:
