La resolución prohíbe la distribución, comercialización y uso de productos que contengan números de lote con la códigos 5053C22 y 4055C21 (agregados o no por letras iniciales adicionales) y productos fabricados a partir de ellos.
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“Durante la investigación, realizada en conjunto con órganos estatales y municipales del Sistema Nacional de Vigilancia Sanitaria y el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento, se está identificando una red de distribución y comercialización de lotes de propilenglicol con signos de contaminación. La investigación aún está en curso”, dijo la agencia.
Según Anvisa, se constató que empresas del sector de productos químicos compran productos, retiran la etiqueta original y colocan nueva información en el etiquetado con datos de la empresa. Este hecho ha dificultado la trazabilidad del producto. “El etiquetado del producto es considerado un paso de fabricación y, por lo tanto, las empresas que realizan esa actividad deben estar debidamente autorizadas para hacerlo”, dice Anvisa.
En la mayoría de los casos, según la agencia, se ha mantenido en la etiqueta la información numérica de los lotes involucrados (5035C22 y 4055C21), con la posibilidad de agregar letras relacionadas con una de las empresas al principio (ejemplo: AD5035C22 y AD4055C21) . En algunos casos, la empresa también incluye un lote interno creado por ella. También se determinó el cobro de los lotes en cuestión.
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Comprender
El contaminante monoetilenglicol es un disolvente orgánico altamente tóxico que, según Anvisa, puede provocar la muerte si se ingiere. La sustancia provoca irritación moderada de la piel y de los ojos; puede dañar la fertilidad o el feto; causa insuficiencia renal y hepática; y promueve el daño a los órganos (sistema nervioso central y sistemas respiratorio, cardiovascular, digestivo y urinario).
El propilenglicol es un aditivo alimentario autorizado por la agencia para su uso en 21 categorías de alimentos para consumo humano, con cuatro funciones de uso: humectante, agente blanqueador, estabilizante y agente de glaseado. Para todas las categorías existe un límite en el uso de propilenglicol, según legislación específica.
La contaminación por la sustancia monoetilenglicol, también llamada etilenglicol, fue detectada en dos lotes específicos de propilenglicol de la empresa Tecno Clean Industrial Ltda. Los lotes AD 4055 C21 y AD 5035 C22, utilizados como ingrediente para la fabricación de productos alimentarios para animales, provocaron intoxicaciones (vómitos, diarrea y graves daños renales) y la muerte de varios animales.
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Qué hacer
Según Anvisa, las empresas y particulares que hayan comprado propilenglicol con los códigos de lote 5035C22 y 4055C21 no deben vender ni utilizar la sustancia en ninguna actividad o producto sujeto a vigilancia sanitaria, especialmente en la alimentación. El consejo, en estos casos, es contactar con la empresa que vendió el producto y solicitar la devolución.
“Si se identifican empresas que aún no cotizan en Anvisa, enviar también una denuncia a través de Defensor para que el caso pueda ser investigado”, advierte la agencia.
(Con Agencia Brasil)
