“Este es definitivamente un momento decisivo para Inteligencia Artificial”, dijo el fundador de Valyant AI, Rob Carpenter, en una entrevista con Fox News. "Veremos cómo la IA pasa de las instalaciones administrativas de procesamiento y fabricación a trabajos orientados al consumidor, frontales y tradicionalmente exclusivos para humanos".
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Conocidas cadenas de comida rápida como Chipotle, Popeye's, Domino's y Wingstop, así como los gigantes McDonald's y Taco Bell, ya están utilizando IA en lugar de trabajadores.
Wendy's comenzó una asociación con Google a principios de este mes para “revolucionar la experiencia de autoservicio con Inteligencia Artificial“. Un programa pilotempleará la IA de Google Nube para hablar con los clientes y tomar sus pedidos.
"Dentro de cinco a diez años, creo que la mayoría de los puestos en restaurantes podrían automatizarse, y eso provendrá de una variedad de diferentes proveedores de tecnología", dijo Carpenter.
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IA valiente, la Inteligencia artificial de comida rápida
Valyant AI está detrás de un Inteligencia Artificial “drive-through” similar al de Google llamada Holly, quien según Carpenter puede vender más que los empleados humanos. Holly ha recibido más de 1 millón de pedidos de comida rápida desde el auto y ahora trabaja con Hardee's y Carl's Jr.
A Inteligencia Artificial ya está automatizando los pedidos de comida a través de terminales informáticas de autoservicio, simplificando el pago a través de dispositivos móviles y incluso permitir que los robots preparen comidas, dijo Carpintero.
“Lo que vemos es que los humanos, en promedio, aumentan las ventas. Técnica utilizada para ofrecer productos de mayor valor que el que interesaba a los clientes. alrededor del 50% del tiempo”, dijo Carpenter. “Valyant vende alrededor del 200% de media. "No importa si son las 8 a.m. o las 2 a.m., la IA todavía suena más emocionada [que los humanos] y nunca olvida las ventas adicionales", dijo.
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"Pueden agregar artículos a su pedido, pueden modificar artículos, pueden eliminar artículos", continuó. "Holly va a seguir adelante con todo esto".
En un informe de marzo, Goldman Sachs predijo que los avances de la IA podrían eliminar o reducir 300 millones de puestos de trabajo y que la tecnología podría crear una “interrupción significativa” en los mercados laborales a nivel mundial.
(Fuente: Fox News)
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