Menu digitala aspergarria edo beharrezkoa al da?

QR Kodearen bidezko menua pandemia garaian onartu zen, baina osasun larrialdia amaitu ondoren ere, menu digitalak jatetxeetan eskuragarri jarraitzen du, eta batzuetan, formatu digitalean soilik.

2020an, zentzu handia zuen menu digitalak mahai gainean edukitzea, zure telefono mugikorraren kamera mahaian nonbait kokatuta dagoen QR Kodera zuzendu behar baituzu. Orduan, janari-erosketak urarekin eta xaboiarekin garbitzen genituen. Menu digitala zen higienikoena, kutsatutako eskuekin kontaktua saihestuz paperezko menuan, pandemiarako egokia.

Murrizketak amaitu dira, baina menu digitalak irmoak eta sendoak dira, eta ez dago agurrik bistan.

Legegintzaldi batzuk menu digitalari buruz eztabaidatzen ari dira dagoeneko, baina Brasilgo Taberna eta Jatetxeen Elkarteak dio hori ez dela legeen kontua, merkatuaren erabakia baizik.

Rio de Janeiron, jatetxeek menu digitala soilik erabiltzea debekatzen duen proiektua onartu zuten diputatuek. Proposamen bera izapidetzen ari dira Meatzaldean.

@curtonews

Ez dago erdibiderik: QR Code menua maite edo gorroto duzu. Eztabaida polemikoa hain arrakastatsua izan zen ezen ganbera legegileetan ere amaitu baitzen...

♬ jatorrizko soinua - Curto Berriak

Simone Galante, Galunion-eko zuzendari nagusiarentzat, etxetik kanpo elikaduran espezializatutako aholkularitzarako, menu digitala praktikoagoa eta ekologikoagoa da.

“Menu digitala izaten amaitzen da ekologikoagoa, ez baita inprimatu beharrik. Bai, horrek kostuak murrizten ditu, eta hori garrantzitsua da menuen prezioak lehiakorrak izaten jarraitzeko. Baina beste abantaila batzuk ere ekartzen ditu: menu digitala aldez aurretik eguneratu daiteke plater aldaketa, prezio aldaketa edo promozio puntualak sartzearekin batera", esan zuen.

Simonek kontsumitzaileentzako menu digitalaren abantaila nagusiak nabarmendu ditu:

• Higienikoagoa da;
• Ekologikoagoa da, ez baitu etengabeko inpresio berririk sortzen;
• Kontsumitzailearentzako autonomia: iristen da eta orain menura sar daiteke;
• Aukera errazten duten argazkiak egon daitezke;
• Albisteekin, promozioekin etengabe egunera daiteke une desberdinetan
• Stockarekin eguneratu daiteke, aukeraketa erraztuz eta frustraziorik sortu gabe;
• Menuko osagaien mantenugaien eta alergenoen zerrendarako esteka egon daiteke;
• Bere letra-tipoa handitu daiteke irakurtzeko errazagoa izan dadin;
• Eskaera eta ordainketa automatikorako esteka izan dezakete, azkarrago sortuz;
• Sasoiko menuak eta sasoiko produktu freskoak erraztu ditzakete.

Nahiz eta horren aldeko argudioak izan, interneteko kanpaina bat dago jatetxe eta tabernek beren menua formatu fisikoan ere eduki dezaten - denek ez dute sakelako telefonoa erabili nahi edo QR kodea erabiltzeko gaitasunik.

Profila Udako Ehiztaria Instagram-en eta jatetxe batzuek ere QR kodearen prebalentziaren aurkako kanpaina egin zuten:

Eta zer iruditzen zaizu eztabaida hau?

Irakurri ere: