NBEk ohartarazi duenez, 5 pertsonatik batek ez du elikagai osasuntsurako sarbidea Latinoamerikan eta Karibean.

Ren arabera "Elikadura eta Nutrizio Segurtasunaren Eskualdeko Panorama“, Elikadura eta Nekazaritzarako Nazio Batuen Erakundeak (FAO) eta NBEko beste lau agentziek prestatua, biztanleriaren %22,5ek ezin du barazkiak, frutak, aleak eta zerealak bezalako elikagaiak erosi eta/edo kontsumitu. 🍎

Ez Brasil, biztanleen ia %30 mailaren batean sartzen da elikadura-segurtasunik eza, hau da, ez dute jateko etengabeko sarbidea edo gutxienez egun bat jan gabe igarotzen dira. Etaparik larriena eta kezkagarriena da fome, argitalpenaren arabera, herrialdeko ia 8,6 milioi pertsonari eragiten diena. 😔

🍽️ Kontzeptualki, fome, FAOren arabera, malnutrizioaren berdina da: ohiko elikagaien kontsumoa ziurgabea eta nahikoa ez denean bizitza normal, aktibo eta osasuntsua bermatzeko.

(ekin AFP)

Irakurri ere:

Lurzorutik platera: nola kontserbatzen du elikagai ekologikoak ingurumena?

Organis Sustapenerako Elkarteak (Organis) Brain Intelligence Strategic-ek egindako inkesta batek erakusten du brasildarren %63k elikagai ekologikoak kontsumitzen dituela. 2019az geroztik, ehuneko hori handituz joan da, gaiari buruzko informazio eta eduki kualifikaturako sarbide gehiagorekin. Ezagutzen al dituzu elikagai ekologikoek ingurumenean dituzten onurak? Eta ba al zenekien Brasilen kontsumoa gehiago errazteko eta zabaltzeko proiektuak badirela? O Curto Berriak esaten dizu!

Goseak 56,5 milioi pertsonari eragiten die Latinoamerikan eta Karibean

2019 eta 2021 artean, gosea jasaten ari diren pertsonen kopurua 13,2 milioi hazi da, eta 56,5 milioira iritsi da Latinoamerikan eta Karibean, elikagaien prezioen igoeraren eta muturreko pobrezia areagotzearen ondorioz. Informazioa astearte honetan (6) zabaldu dute, Nazio Batuen Erakundeak (CEPAL, FAO eta PAM) egindako txosten batean.

Landareek lekua irabazten dute brasildarren plateretan, ikerketaren arabera 

Good Food Institutuak (GFI) argitaratu berri duen inkesta batek erakusten du brasildarrek haragi-kontsumoa murriztu dutela eta gehiengoak mugimendu hori mantentzeko edo areagotzeko asmoa duela. Datuek agerian uzten dute pertsonen heren inguruk ordezkatu zuela haragia batez ere landare-produktuekin edo soilik landare-produktuekin, animalia-jatorrikoen antzekoak izan edo ez. Eta zu? Inoiz bizi izan?

Albisteak jaso eta newsletter-ren s Curto Egilearen albistea Telegrama e WhatsApp.

Egin klik hemen eta deskargatu aplikazioa Curto Androiderako albisteak.