Txokolate fabrika Amazonian?
Martxoan hasita Amazoniako lau erkidegotan desmunta daitezkeen fabrikak instalatzeak eskualdean ekoitzitako kakaoa eta kupuaçua bertan prozesatzeko aukera emango du, bertako biztanleek, eta txokolate bihurtzeko. Biofabriken proiektua, deitzen zaien bezala, Instituto Amazônia 4.0ren ekimena da eta 3 milioi R$ko inbertsioa jaso zuen IDB Lab-en, hau da, Garapenerako Banku Interamerikarraren berrikuntza laborategia, enpresen lankidetzaz gain. , boluntarioak eta txokolatean espezialistak. 🍫