La picanha est le deuxième meilleur plat des Amériques

C'est indéniable : la picanha brésilienne est un classique et toujours un bon choix ! La coupe traditionnelle était la deuxième derrière l'« Asado » argentin, qui s'apparente au barbecue brésilien.

Le classement compte 50 plats et dix sont brésiliens, c'est beaucoup, non ? La liste a été faite par le site Atlas du goût.

Plats brésiliens dans le classement :

6ème — Barbecue brésilien

10 — Pain au Fromage

21 — Pavé

22 – Bombocado

24 – Alcatra

34e — Coxinha

35e – Escondidinho

44e — Couche

49e – Vatapa

Le pays le mieux représenté dans le classement était Mexique, avec 18 plats à la carte. Les tacos sont au top. Ô Brésil c'était le deuxième avec le plus de gourmandises.

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