Les étiquettes connaîtront des changements à partir de ce dimanche ; regarde les nouvelles

Les changements seront présents dans l'étiquetage nutritionnel des aliments emballés et dans le tableau nutritionnel. Maintenant, l'étiquette sera devant. Cool et nécessaire, non ?

Les nouvelles fonctionnalités visent à permettre aux consommateurs de s'informer plus facilement sur les avantages et les inconvénients des produits – de la manière la plus claire possible.

Qui se souvient du cas de « faux » fromage blanc? Si les nouvelles étiquettes avaient été en place, la confusion n'aurait pas eu lieu.

Conception avant

Les informations nutritionnelles figureront sur le devant de l'emballage. De nombreux professionnels de la santé félicitent Anvisa pour sa décision, car cette pratique est adoptée dans plusieurs pays d'Amérique latine, comme l'Argentine, le Chili, la Colombie, l'Uruguay et le Pérou.

Conception de loupe

Au Brésil, l’étiquette aura un « dessin en forme de loupe », qui identifiera la teneur élevée du produit en 3 nutriments :

• sucres ajoutés (supérieurs ou égaux à 15g)
• graisses saturées (supérieures ou égales à 6g)
• sodium (supérieur ou égal à 600 mg). 

Il est temps de mettre à jour

Les entreprises devront être attentives aux délais d’adaptation proposés. Les produits lancés à partir du 9 doivent déjà respecter les nouvelles règles.

délais

Les produits déjà en rayon doivent respecter un autre délai :

• jusqu'au 9/10/23 (12 mois à compter de la date d'entrée en vigueur de la règle) pour l'alimentation en général ;
• jusqu'au 9/10/24 (24 mois à compter de la date d'entrée en vigueur de la norme) pour les aliments fabriqués par un agriculteur familial ou un entrepreneur familial rural, une entreprise économique solidaire, un micro-entrepreneur individuel, une petite agro-industrie, une agro-industrie artisanale et les aliments produits dans un de manière artisanale ; C'est
• jusqu'au 9/10/25 (36 mois à compter de la date d'entrée en vigueur de la norme) pour les boissons non alcoolisées en emballages consignés, en respectant le processus progressif de remplacement des étiquettes

Il est temps de faire de meilleurs choix

La nutritionniste Clara Guedes a expliqué à Curto Actualité que "cette nouvelle règle aidera les consommateurs à choisir les meilleurs aliments, ce n'est un secret pour personne que les excès sont mauvais pour la santé, donc être clair sur l'excès de graisse, de sodium et de sucre dans les aliments vous aidera à prendre cette précaution".

Pour en savoir plus:

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