निर्माण में स्वच्छता संबंधी खामियां पाए जाने के बाद अनविसा ने फुगिनी ब्रांड के भोजन को निलंबित कर दिया

राष्ट्रीय स्वास्थ्य निगरानी एजेंसी (अनविसा) ने बुधवार (29) को मोंटे अल्टो, साओ पाउलो स्थित फुगिनी ब्रांड के तहत सभी खाद्य पदार्थों के विनिर्माण, विपणन, वितरण और उपयोग को निलंबित कर दिया। कंपनी टमाटर सॉस, मेयोनेज़, सरसों, केचप, स्ट्रॉ आलू और सब्जी संरक्षित का उत्पादन करती है।

अनविसा के अनुसार, साओ पाउलो कारखाने में स्वास्थ्य निरीक्षण करने के बाद निवारक उपाय किया गया, जिसमें उनकी पहचान की गई स्वच्छता से संबंधित अच्छी विनिर्माण प्रथाओं की गंभीर विफलताएँ, कच्चे माल की गुणवत्ता नियंत्रण और सुरक्षा, कीट नियंत्रण, पता लगाने की क्षमता, आदि। निगरानी निकाय का कहना है कि ये विफलताएं अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता और सुरक्षा को प्रभावित कर सकती हैं।

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 “उपभोक्ता संरक्षण संहिता के अनुसार, कच्चे माल सहित समाप्त हो चुके भोजन को उपभोग के लिए अनुपयुक्त माना जाता है, और बिक्री या उपभोग के लिए इसका प्रदर्शन स्वास्थ्य उल्लंघन माना जाता है। इसलिए, फूड रिकॉल का उद्देश्य उन उत्पादों को बाजार से हटाना है जो उपभोक्ता के स्वास्थ्य के लिए जोखिम या नुकसान पैदा करते हैं”, अनविसा ने बताया।

का निलंबन विपणन और वितरण यह केवल कंपनी के स्टॉक में मौजूद उत्पादों पर लागू होगा। गतिविधियों की वापसी तभी हो सकती है जब कंपनी अपने उत्पादों की निर्माण प्रक्रिया को अनविसा द्वारा परिभाषित अच्छी विनिर्माण प्रथाओं के अनुसार अपनाती है।

समाप्त हो चुके कच्चे माल के उपयोग के कारण अनविसा मेयोनेज़ के बैचों को वापस बुला लेगी!

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कंपनी क्या कहती है

एक बयान में, कंपनी ने कहा कि निरीक्षण की गई फैक्ट्री ने पहले ही संकेतित आंतरिक प्रक्रियाओं और प्रक्रियाओं को बदल दिया है।

“उपभोक्ताओं के लिए हमारी पारदर्शी और सम्मानजनक शैली का पालन करते हुए, हम सोशल मीडिया के माध्यम से प्रसारित की गई गलत जानकारी के संबंध में निम्नलिखित स्पष्टीकरण देंगे। हम मोंटे अल्टो - एसपी शहर में अपने कारखानों में से एक में एक निरीक्षण प्रक्रिया से गुज़रे, जिसने कुछ आंतरिक प्रक्रियाओं और प्रक्रियाओं को बदलने का आदेश उत्पन्न किया, हमने सम्मान किया और संकेतित बिंदुओं को तुरंत बदल दिया। यह उजागर करना महत्वपूर्ण है कि इसमें कोई बैच नहीं है याद और हमारे उत्पादों का व्यावसायीकरण और खपत बिक्री के खुदरा बिंदुओं पर सामान्य रूप से जारी है”, कंपनी ने कहा।

(स्रोत: एजेंसिया ब्रासील)

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