इस रविवार से लेबल में बदलाव शुरू हो जाएंगे; समाचार देखें

भोजन पर नए लेबल होंगे - अगले रविवार (9) से शुरू होंगे - जो राष्ट्रीय स्वास्थ्य निगरानी एजेंसी (अनविसा) द्वारा लगाए गए सबसे हालिया नियमों के अनुसार होंगे। हे Curto उन्होंने एक पोषण विशेषज्ञ से बात की, जिन्होंने बदलाव के फायदे बताए। क्या आपको यह खबर पहले से पता थी?

परिवर्तन पैकेज्ड खाद्य पदार्थों की पोषण संबंधी लेबलिंग और पोषण तालिका में मौजूद होंगे। अब लेबल सामने होगा. बढ़िया और आवश्यक, है ना?

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नई सुविधाएँ उपभोक्ताओं के लिए उत्पादों के लाभ और हानि के बारे में यथासंभव स्पष्ट तरीके से सूचित करना आसान बनाती हैं।

किसे याद है "नकली" पनीर का मामला? यदि नए लेबल लगे होते तो भ्रम की स्थिति नहीं होती।

सामने का डिज़ाइन

पोषण संबंधी जानकारी पैकेजिंग के सामने होगी। कई स्वास्थ्य पेशेवर अनविसा के फैसले की सराहना कर रहे हैं, क्योंकि यह प्रथा अर्जेंटीना, चिली, कोलंबिया, उरुग्वे और पेरू जैसे कई लैटिन अमेरिकी देशों में अपनाई गई है।

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ANVISA

आवर्धक कांच डिजाइन

ब्राज़ील में, लेबल में "आवर्धक ग्लास डिज़ाइन" होगा, जो उत्पाद में 3 पोषक तत्वों की उच्च सामग्री की पहचान करेगा:

  • अतिरिक्त शर्करा (15 ग्राम से अधिक या उसके बराबर)
  • संतृप्त वसा (6 ग्राम से अधिक या उसके बराबर)
  • सोडियम (600 मिलीग्राम से अधिक या उसके बराबर)। 

अद्यतन करने का समय

कंपनियों को प्रस्तावित अनुकूलन समय सीमा पर ध्यान देने की आवश्यकता होगी। 9 तारीख से लॉन्च होने वाले उत्पादों को पहले से ही नए नियमों का पालन करना होगा।

समय सीमा

जो उत्पाद पहले से ही अलमारियों पर हैं उन्हें एक और समय सीमा का पालन करना होगा:

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  • सामान्य रूप से भोजन के लिए 9/10/23 तक (नियम की प्रभावी तिथि से 12 महीने);
  • पारिवारिक किसान या ग्रामीण पारिवारिक उद्यमी, एकजुटता आर्थिक उद्यम, व्यक्तिगत सूक्ष्म-उद्यमी, लघु-स्तरीय कृषि उद्योग, कारीगर कृषि उद्योग और एक में उत्पादित भोजन द्वारा निर्मित भोजन के लिए 9/10/24 तक (मानक की प्रभावी तिथि से 24 महीने) कारीगर तरीका; यह है
  • वापसी योग्य पैकेजिंग में गैर-अल्कोहलिक पेय के लिए 9/10/25 तक (मानक की प्रभावी तिथि से 36 महीने) तक, लेबल बदलने की क्रमिक प्रक्रिया का अवलोकन करना

बेहतर विकल्प बनाने का समय

पोषण विशेषज्ञ क्लारा गुएडेस ने समझाया Curto समाचार कि "यह नया नियम उपभोक्ताओं को सर्वोत्तम खाद्य पदार्थ चुनने में मदद करेगा, यह कोई रहस्य नहीं है कि अधिकता आपके स्वास्थ्य के लिए खराब है, इसलिए खाद्य पदार्थों में अतिरिक्त वसा, सोडियम और चीनी के बारे में स्पष्ट होने से आपको सावधान रहने में मदद मिलेगी।"

साईबा उन्हें:

वीडियो द्वारा: अनविसा

(🚥): पंजीकरण और/या हस्ताक्षर की आवश्यकता हो सकती है 

(🇬🇧): अंग्रेजी में सामग्री

(*): अन्य भाषाओं में सामग्री का अनुवाद किया जाता है Google अनुवादक

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