यह अध्ययन जॉन्स हॉपकिन्स और हार्वर्ड विश्वविद्यालयों के शोधकर्ताओं द्वारा संयुक्त राज्य अमेरिका में राष्ट्रीय स्तर पर प्रतिनिधि नमूने के साथ किया गया था, और इसमें प्रकाशित किया गया था। जामा नेटवर्क ओपन पत्रिका। (🇬🇧)
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परिणाम पर पहुंचने के लिए, शोधकर्ताओं ने शोध प्रतिभागियों को एक मेनू की पेशकश की फास्ट फूड जहां वे उस आइटम का चयन कर सकते हैं जिसे वे रात्रिभोज के लिए ऑर्डर करना चाहते हैं।
प्रतिभागी तीन लेबलों में से एक के साथ मेनू देख सकते हैं: सभी वस्तुओं पर त्वरित प्रतिक्रिया कोड (नियंत्रण समूह); चिकन, मछली या शाकाहारी वस्तुओं पर लागू कम जलवायु प्रभाव वाला हरा लेबल (सकारात्मक फ्रेमिंग); या लाल मांस की वस्तुओं पर उच्च जलवायु प्रभाव वाला रेड लेबल (नकारात्मक फ़्रेमिंग)।
नियंत्रित समूह प्रतिभागियों की तुलना में, 23,5% अधिक प्रतिभागियों ने प्रदर्शित होने पर एक स्थायी मेनू आइटम का चयन किया उच्च जलवायु प्रभाव लेबल और मेनू प्रदर्शित होने पर 9,9% प्रतिभागियों ने एक स्थायी मेनू आइटम का चयन किया कम जलवायु प्रभाव लेबल.
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जिन प्रतिभागियों ने टिकाऊ वस्तु का चयन किया, उन्होंने अपने ऑर्डर को उन लोगों की तुलना में बेहतर बताया, जिन्होंने ऐसी वस्तु का चयन किया जो टिकाऊ नहीं थी।
शोध लेखकों ने कहा: "हमने पाया कि लाल मांस की वस्तुओं को नकारात्मक रूप से फ्रेम किए गए उच्च जलवायु प्रभाव वाले लाल लेबल के साथ लेबल करना, गैर-लाल मांस की वस्तुओं को सकारात्मक रूप से तैयार किए गए कम जलवायु प्रभाव वाले हरे लेबल के साथ लेबल करने की तुलना में टिकाऊ चयन बढ़ाने में अधिक प्रभावी था।"। (गार्जियन*)
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(🚥): पंजीकरण और/या हस्ताक्षर की आवश्यकता हो सकती है
(🇬🇧): अंग्रेजी में सामग्री
(*): अन्य भाषाओं में सामग्री का अनुवाद किया जाता है Google अनुवादक
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