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ब्राज़ील में शाकाहारी बाज़ार बढ़ रहा है

ब्राज़ीलियाई वेजीटेरियन सोसाइटी (एसवीबी) के अनुसार, ब्राज़ील में शाकाहार और शाकाहारी बाज़ार लगातार बढ़ रहा है। इंटेलिजेंस इन रिसर्च एंड कंसल्टिंग (आईपीईसी) के 2021 के आंकड़ों से पता चला है कि ब्राजील के 46% लोग पहले से ही सप्ताह में कम से कम एक बार अपनी मर्जी से मांस खाना बंद कर देते हैं। इस विषय पर 2018 में इबोप इंटेलिजेंस द्वारा किए गए एक अन्य अध्ययन से पता चलता है कि 14% ब्राज़ीलियाई लोग खुद को शाकाहारी घोषित करते हैं। यह संख्या 75 में किए गए इसी सर्वेक्षण की तुलना में 2012% की वृद्धि दर्शाती है।

इसमें कोई संदेह नहीं है कि ब्राज़ीलियाई लोगों की संख्या में वृद्धि हुई है मांस और पशु उत्पादों से बचें इस जनता के लिए विशिष्ट बाजारों के उद्भव के साथ सामाजिक-आर्थिक प्रभाव पड़ा है। ऐसे प्रतिष्ठान बनाए गए जो खाद्य पदार्थों से लेकर कपड़ों तक के उत्पाद बेचते हैं, जिनमें सौंदर्य प्रसाधन, स्वच्छता उत्पाद, फार्मास्यूटिकल्स और उत्पादित विभिन्न वस्तुएं शामिल हैं पशु मूल के किसी भी तत्व के बिना.

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पर खाद्य बाजार, पूर्वानुमान निरंतर विकास और अवसरों के लिए है। स्काईक्वेस्ट के शोध के अनुसार, शाकाहारी आबादी में वृद्धि और परिणामस्वरूप, मांग के कारण इस क्षेत्र के 34 तक 2028 बिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक होने की उम्मीद है। अकेले दक्षिण अमेरिका में, विकास का अनुमान और भी अधिक होना चाहिए, 11,45 तक 2028% की उम्मीद है.

@curtonews

ब्राज़ील में शाकाहार और शाकाहारी बाज़ार तेजी से बढ़ रहा है! क्या आप उस समूह का हिस्सा हैं जो सप्ताह में कुछ बार मांस खाना छोड़ देता है? 🌱

♬ मूल ध्वनि - Curto समाचार

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