A São Paulói szendvics a világ 100 legjobbja között van

Hmm, ki ismeri a klasszikus São Paulo szendvicset, a Baurut? A gasztronómiai kalauz Az Ízatlasz a világ 100 legjobbja közé sorolta az uzsonnát!! Te vagy az egyetlen brazil a listán?

A Baurut „igazi brazil klasszikusnak” nevezték, „olvasztott sajttal, paradicsommal, szeletelt savanyúsággal és marhasülttel töltött ropogós kenyérből áll”.

HIRDETŐ

Az útmutatóba való belépéshez felmérést végeznek a világ minden tájáról érkező utazók véleménye alapjánO. Bauru volt az egyetlen brazil a listán, méghozzá jó helyen: a 38. helyen. ????

Továbbá Casimiro Pinto Neto érdemelte ki a rangsorban elért eredményt. Hallottál már róla? Az 1930-as években joghallgató és vásárló volt a Ponto Chicben, egy São Paulo központjában található snack bárban, ahol mindig egy különleges megrendelést kapott, amelyet csak neki készítettek: a Baurut!

A fiatalember a São Paulo belsejében fekvő Bauru városából származott, és segített elkészíteni azt a harapnivalót, amely később a hely legnagyobb attrakciójává vált.

HIRDETŐ

Ki vezeti a „The Taste Atlas” listát?

Az első helyen egy török ​​szendvics, a tombik vagy gobit kebab áll. Ez az a szendvics, amelyben a húst felaprítják, a töltelék pedig egy pide ekmek néven ismert lapos kenyér.

A második helyen a perui „butifarra” áll. A harapnivalóhoz jamón, főtt sertéscombhús, olívaolaj, fokhagyma, bors és pirospaprika keveréke tartozik.

Harmadszor, az argentin „hermanóink” előrukkolnak a hátszínes szendvicssel. Az étel a húsfalat erőteljes változata, és finom chimichurri szósszal rendelkezik.

HIRDETŐ

Olvassa el:

görgess fel