Csokoládégyár az Amazonasban?

Által Isabella Caminoto / 18/01/2023 / 1 perc olvasás

Az amazóniai négy településen márciusban kezdődő leszerelhető gyárak telepítése lehetővé teszi, hogy a régióban termelt kakaót és cupuaçut ott dolgozzák fel a helyiek, és alakítsák át csokoládévá. A biogyárak projekt az Instituto Amazônia 4.0 kezdeményezése, és a vállalatok együttműködése mellett 3 millió R$ befektetést kapott az IDB Labtól, amely az Amerika-közi Fejlesztési Bank innovációs laboratóriuma. , önkéntesek és csokoládé specialisták. 🍫

Az ötlet több száz vagy akár több ezer hordozható és leszerelhető csokoládégyár telepítése az egész országban Amazonas esőerdő és helyi emberek, köztük őslakosok működtetik.

HIRDETŐ

A projekt célja, hogy növelje a helyi közösségek előnyeit a régió természetes kakaó- és cupuaçu-ültetvényeiből. amazon.

Jelenleg az alapanyag kilónkénti ára 10,00 R$, míg a finom csokoládé kilónként 200,00 R$ áron kapható. 🍫