O Chic Point բացվել է 1922, ոչ Largo do Paissandu. Խորտիկը ստեղծվել է ուսանողի կողմից Սան Պաուլոյի համալսարանի իրավունք, որի մականունն էր իր հայրենի քաղաքի անունը. Bauru. Սրճարանն ապաստարան էր USP-ի ուսանողների համար:
ՀՐԱՊԱՐԱԿԱԿԱՆՈՒԹՅՈՒՆ
Հակառակ շատերի կարծիքով, Bauru-ն չի պարունակում խոզապուխտ և շատ է տարբերվում մեկ այլ դասական սենդվիչից, որը կոչվում է տաք միստո: Բաուրուն պատրաստվում է չփխրուն ֆրանսիական հացի վրա, տապակած տավարի սառը կտորներով, լոլիկի, թթու վարունգով և պանիրով: Մեկ միավորի արժեքը 36,90 ռուբ.
Պանիրը Chic Point Դա տան կարևորագույն կետն է, քանի որ կան 4 շատ տարբեր պանիրներ ավանդական խառնուրդից: Արծաթը, Գաուդան, Շվեյցարը և Էստեպեն հալվում են ջրի մեջ և միասին կատարյալ են կամ էլեգանտ:
Եթե դուք չեք ցանկանում Bauru, ապա պանիրները կարող են օգտագործվել այլ ճաշատեսակներում, ինչպիսիք են «Mexidinho»-ն, որը խոզապուխտի, ձվի և պանրի խառնուրդ է և արժե 48,30 R$:
ՀՐԱՊԱՐԱԿԱԿԱՆՈՒԹՅՈՒՆ
Թեև դա տան առաջատար արտադրանքը չէ, դասականը Պերնիլ Այնտեղ նույնպես մատուցվում է։ 36,90 R$-ով կարող եք համեղ խոզապուխտ ուտել հատուկ սոուսով, լոլիկով և, իհարկե, պանիրով: Chic Point, բոլորը մատուցվում են ֆրանսիական հացի վրա։
Դարավոր տունը 4-րդ սերունդ է, և հաջողության գրավականը ավանդույթն է, ըստ Ռոդրիգո Ալվես, սեփականատեր Chic Point.
«Բաուրուն ներկայացնում է Սան Պաուլո քաղաքի մշակույթն ու գաստրոնոմիան: Շատ համեղ է»։
ՀՐԱՊԱՐԱԿԱԿԱՆՈՒԹՅՈՒՆ
Ռոդրիգոն հասկացրեց, որ եթե անգամ նորարարություն են անում, ավանդույթը պահպանվում է։ Փաստորեն, նա ընդգծեց, որ աշխատողների միջին տարիքը 47 տարեկանն է, և շատերն ավելի քան 15 տարի աշխատել են տանը։ «Կարևոր է ունենալ այս տարեց աշխատակիցները, քանի որ նրանք այս ավանդույթի հայելին են»100-ից ավելի աշխատակիցների մասին ասաց.
Տանը հնարավոր է տեսնել այս ավանդույթը, քանի որ հանդիսատեսը չունի սահմանված տարիքային խումբ։ Թեև թիրախային լսարանը 30+ է, երիտասարդները նույնպես հավանություն են տալիս հաստատությանը, հիմնականում իրենց ծնողների ազդեցության տակ, ովքեր իրենց տարել են այնտեղ, երբ նրանք ավելի երիտասարդ էին: Ընտանիքներ, զույգեր, գործընկերներ և ամուրիներ. բոլորը հավանություն են տալիս Chic Point.
Բաուրուն դարձավ Սան Պաուլո նահանգի ոչ նյութական ժառանգությունը, այն միակ բրազիլական խորտիկն էր, որն ընտրվել է որպես աշխարհի լավագույն 100 սենդվիչներից մեկը և ապրիլի 10-ին կստանա «Արծաթե փրկություն»՝ Սան Պաուլոյի քաղաքից հաստատությունների համար: և մարդիկ, որոնք դուրս են գալիս իրենց հիմնական գործառույթներից՝ նպաստելով քաղաքի առաջընթացին:
ՀՐԱՊԱՐԱԿԱԿԱՆՈՒԹՅՈՒՆ
2022 թվականին Ponto Chic-ը վաճառել է 140 հազար բուրուս։ Արժե խնդրանքը:
@curtonews Ponto Chic-ը São Paulo bauru սենդվիչը փորձելու ճիշտ վայրն է: Գիտեի՞ք, որ խորտիկը համարվում է ՍՊ նահանգի ոչ նյութական ժառանգություն:
♬ օրիգինալ ձայն – Curto Լուրեր
Կա 101 տարվա պատմություն, որը դուք կարող եք տեսնել Paissandu, Paraíso և Perdizes ստորաբաժանումներում:
Դրախտային միավորPraça Oswaldo Cruz, 26-12pm-ից մինչև կեսգիշեր:
ՀՐԱՊԱՐԱԿԱԿԱՆՈՒԹՅՈՒՆ
Paissandu միավոր: Lg do Paissandu, 27-ից 12-ից 20-ը:
Կաքավների միավորL. Padre Péricles, 139 – 11:30-ից մինչև կեսգիշեր:
Հանգստյան և տոնական օրերին ժամերը կարող են տարբեր լինել:
Ստուգեք Instagram իսկ պաշտոնական կայք do Chic Point.
Կարդացեք նաեւ.
* Այս հոդվածի տեքստը մասամբ ստեղծվել է արհեստական ինտելեկտի գործիքների, ժամանակակից լեզվական մոդելների միջոցով, որոնք օգնում են տեքստերի պատրաստմանը, վերանայմանը, թարգմանությանը և ամփոփմանը: Տեքստային մուտքերը ստեղծվել են Curto Վերջնական բովանդակությունը բարելավելու համար օգտագործվել են AI գործիքների նորությունները և պատասխանները:
Կարևոր է ընդգծել, որ AI գործիքները պարզապես գործիքներ են, և հրապարակված բովանդակության վերջնական պատասխանատվությունը կրում է Curto Նորություններ. Այս գործիքները պատասխանատու և էթիկորեն օգտագործելով՝ մեր նպատակն է ընդլայնել հաղորդակցման հնարավորությունները և ժողովրդավարացնել որակյալ տեղեկատվության հասանելիությունը: 🤖
