Հետազոտության հեղինակներից մեկը՝ Քրիստոֆեր Մյուրեյը, ով ղեկավարում է IHME-ն, զարմանալին այն էր, որ որոշ սննդային սովորույթների և առողջությանը վնաս պատճառելու միջև առկա սակավ կապի հայտնաբերումն էր:
ՀՐԱՊԱՐԱԿԱԿԱՆՈՒԹՅՈՒՆ
Օրինակ, ծխելու և թոքերի քաղցկեղի միջև կապը ստանում է հինգ աստղանի վարկանիշ, ինչը նշանակում է լիովին ապացուցելի կապ և ակնհայտ վտանգ.
Մյուս կողմից, տավարի միս ուտելու և սրտի կաթվածի ռիսկի միջև կապը ստանում է ընդամենը մեկ աստղ, քանի որ «չկա որևէ ապացույց, որ նման կապ գոյություն ունի», - բացատրվում է հետազոտության մեջ:
Ինչ վերաբերում է կարմիր մսի և հաստ աղիքի քաղցկեղի, կրծքագեղձի քաղցկեղի կամ շաքարային դիաբետի միջև կապին, ապա այս հետազոտությունները ստանում են երկու աստղանի վարկանիշ:
ՀՐԱՊԱՐԱԿԱԿԱՆՈՒԹՅՈՒՆ
«Ես շատ զարմացած եմ շատ արդյունքների թուլությունից, որոնք կապում են դիետաները առողջության հետ կապված ռիսկերի հետ», - բացատրեց նա:
Մյուրեյը մամուլի ասուլիսում նախազգուշացրեց, որ «բոլորն ուշադրություն են դարձնում վերջին հրապարակված ուսումնասիրությանը», երբ արդյունքները «հաճախ տատանվում են սևից սպիտակ»:
Բույսերով հարուստ սննդակարգի և առողջության միջև կապը ուսումնասիրելու համար գիտնականները համեմատել են 50 հետազոտություններ՝ հիմնված question4,6 միլիոն մասնակից 34 երկրներում:
ՀՐԱՊԱՐԱԿԱԿԱՆՈՒԹՅՈՒՆ
Եթե օրական օգտագործվող բանջարեղենի քանակը զրոյից հասնում է չորսի, ապա դա իշեմիկ ինսուլտի ռիսկի 23%-ով նվազում է:
Բանջարեղեն ուտելու և շաքարախտի (կատեգորիա 2) հարաբերությունը ստացել է ընդամենը մեկ աստղ:
Որոշ գիտնականներ, ինչպես, օրինակ, Մեծ Բրիտանիայի Բաց համալսարանի Քևին Մաքքոնվեյը, զգուշացնում են, սակայն, որ աստղերի նման դասակարգումները «վտանգված են չափազանց մեծ լինելու համար»:
ՀՐԱՊԱՐԱԿԱԿԱՆՈՒԹՅՈՒՆ
Մեկ այլ փորձագետ՝ Մեծ Բրիտանիայի Ասթոնի համալսարանից Դուան Մելլորը, կարծում է, որ հետազոտության արդյունքները «անսպասելի չեն», քանի որ առողջական խնդիրները պայմանավորված են բարձր վերամշակված մսամթերքով, ինչպիսիք են երշիկները, այլ ոչ թե հում միսը:
IHME-ն ծրագրում է թարմացնել իր վարկանիշը հետագա ուսումնասիրություններով և շուտով կհրապարակի այլ վարկանիշներ, որոնք վերաբերում են առողջությանը այնպիսի գործոնների, ինչպիսիք են ալկոհոլի ընդունումը կամ օդի աղտոտվածություն.
(հետ AFP)
Կարդացեք նաեւ.
