Komisaris Tinggi PBB untuk Hak Asasi Manusia Volker Turk mengatakan hak atas pangan “sangat terancam oleh perubahan iklim”. Pada sidang Dewan Hak Asasi Manusia Senin lalu (4), Turk menekankan bahwa kejadian cuaca ekstrem, baik secara tiba-tiba maupun bertahap, “merusak tanaman, ternak, perikanan, dan seluruh ekosistem.”
Di antara yang paling variaSalah satu dampak perubahan iklim, peningkatan karbon dioksida (CO2) di atmosfer dapat mengakibatkan berkurangnya unsur hara pada tanaman pangan. Pada dasarnya, semakin besar jumlah CO2 di atmosfer – dan diperkirakan akan terus meningkat –, tanaman cenderung mensintesis lebih banyak karbohidrat, seperti glukosa, dibandingkan nutrisi lain yang penting bagi kesehatan manusia, seperti protein, zat besi dan seng.
Apakah Anda memperhatikan apa yang Anda makan? Tidak perluariamemikirkan jenis makanannya, tetapi cara makannya? Salah satu praktik yang mendorong momen perhatian penuh selama makan: makan dengan penuh kesadaran.
Makan dengan penuh perhatian membawa manfaat bagi kesehatan fisik dan mental Baca lebih lajut "
Untuk pertama kalinya, Amerika Serikat mengizinkan dua perusahaan untuk menjual daging ayam yang diperoleh langsung dari sel hewan, sehingga membuka jalan bagi konsumsi daging yang dikembangkan di laboratorium.
AS menyetujui penjualan daging ayam yang dibudidayakan di laboratorium Baca lebih lajut "
Pola makan yang buruk mungkin menjadi penyebab 70% diagnosis diabetes tipe 2, menurut sebuah penelitian di Amerika yang baru-baru ini diterbitkan di “Nature”. Menurut penulis, penelitian ini adalah salah satu dari sedikit penelitian yang mengevaluasi dampak berbagai jenis makanan di banyak negara dalam jangka waktu tertentu, antara tahun 1990 dan 2018. Para ilmuwan mencapai kesimpulan ini berdasarkan model yang melintasi data konsumsi makanan di 184 negara, perkiraan dampaknya terhadap konsumsi makanan di XNUMX negara. kejadian penyakit dan bagaimana makanan dapat meningkatkan risiko pengembangannya.
70% kasus diabetes tipe 2 mungkin terkait dengan pola makan yang buruk Baca lebih lajut "
Buah-buahan berbentuk hati, roti dipotong menjadi berbagai bentuk, nada, pot berwarna-warni dan lucu. Buka saja media sosial untuk menemukan tren #lunchboxoftheday 😋 Dan hampir tidak mungkin menemukan seseorang yang tidak menyukai konten yang dibuat oleh para ibu. Bahkan mereka yang tidak memiliki anak usia sekolah pun menyukainya!
#LancheiraDoDia: video perakitan kotak makan siang menjadi viral di media sosial Baca lebih lajut "
