משק חי בר קיימא מייצר שיפורים פרודוקטיביים וסביבתיים באורוגוואי

שינויים בשיטות גידול בעלי חיים בשדות טבעיים הביאו לשיפורים פרודוקטיביים וסביבתיים באורוגוואי, מדינה המתמקדת בעיקר בחקלאות בעלי חיים וששואף למתן את ההשפעה של גידול בעלי חיים על שינויי האקלים, כך דיווחו הרשויות בשבת (3).

יותר ממאה יצרנים כפריים השתתפו בהצגת תוצאות העבודה שהחלה בשנת 2020 על 60 נכסים, המשתרעים על יותר מ-30.000 דונם באזורי צפון, מרכז, מזרח וצפון מזרח המדינה.

פִּרסוּם

"הרוב המכריע של הנכסים הצליח להגדיל את הפריון, לשפר את ההכנסה ולהפחית את פליטת גזי חממה", הדגישו את האחראים לפרויקט בעלי חיים ואקלים, בהובלת ממשלת אורוגוואי.

זה היה אפשרי "ללא הגדלת עלויות" ו"עם גירעון גשמים", על רקע הבצורת שפוקדת את המדינה כבר שלוש שנים, אמרו בהצהרה.

על פי המאזן שהוצג בשבת, ההכנסה המשפחתית נטו של הנכסים עלתה ב-28% לעומת קו הבסיס בתחילת הפרויקט.

פִּרסוּם

בנוסף, תפוקת בשר הבקר גדלה ב-8% בממוצע בהשוואה לבסיס, וייצור בשר כבשים גדל ב-17%. כמו כן נרשמה עלייה של 6% בהריון ובגמילה.

"אני מקווה שנצליח בהרחבת הפרויקט הזה", אמר שר החקלאות פרננדו מאטוס ליצרנים.

היוזמה, שיש לה מימון ממתקן הסביבה העולמי (GEF) והכוונה טכנית של ארגון המזון והחקלאות של האו"ם (FAO), שואפת ל"גידול בעלי חיים חכם באקלים".

פִּרסוּם

הדבר כרוך, למשל, בהימנעות מרעיית יתר, הגורמת לשחיקת קרקע ולהידרדרות המגוון הביולוגי.

אורוגוואי, מדינה של 176.000 קמ"ר ו-3,5 מיליון תושבים, יותר מ-70% משטחה תפוס על ידי שטחי מרעה המאכילים 12 מיליון ראשי בקר, מה שמוביל ל-3,4 ראשי בקר לתושב, השיעור הגבוה ביותר בעולם.

עם זאת, המגזר החקלאי אחראי ל-75% מפליטת גזי החממה הלאומית (GHG), ומגזר הבקר מהווה 62% מסך הפליטות, במיוחד עקב עיכול פרות, המייצר מתאן.

פִּרסוּם

לדברי מומחים, לא ניתן לחסל את פליטת גזי החממה מגידול בעלי חיים, אך ניתן לצמצם אותם על ידי שיפור העיכול של תזונת בעלי החיים.

בשבת הצהירו האחראים על פרויקט בעלי חיים ואקלים כי פליטת גזי החממה ירדה ב-18% לכל ק"ג בשר מיוצר.

"תוצאות יישום הפרויקט מראות נתיב לקראת עמידה בהתחייבויות לאומיות להפחתת פליטת גזי חממה", הם ציינו.

פִּרסוּם

"יתר על כן, בהקשר של אקלים שלילי, הם מראים נתיב לבניית חוסן במערכות בעלי חיים מבוססות טווח טבעי באמצעות מרעה וניהול עדר", הוסיפו.

קראו גם:

* הטקסט של מאמר זה נוצר בחלקו על ידי כלים של בינה מלאכותית, מודלים שפה מתקדמים המסייעים בהכנה, סקירה, תרגום וסיכום של טקסטים. רשומות טקסט נוצרו על ידי Curto נעשה שימוש בחדשות ותגובות מכלי AI כדי לשפר את התוכן הסופי.
חשוב להדגיש שכלי בינה מלאכותית הם רק כלים, והאחריות הסופית על התוכן המפורסם היא של Curto חֲדָשׁוֹת. על ידי שימוש בכלים אלה בצורה אחראית ואתית, המטרה שלנו היא להרחיב את אפשרויות התקשורת ולהפוך את הגישה למידע איכותי לדמוקרטי.
🤖

לגלול מעלה