ブラジルの成人の半数が過剰な塩分を摂取し、健康上のリスクを引き起こしている

USPを含む5つの教育・保健機関が実施した調査によると、ブラジル成人の半数以上が病気予防のために定められた基準を超える量の塩分を摂取している。研究では、56歳以上の人口の20%が、国立科学・工学・医学アカデミーが推奨する2300日あたりXNUMXミリグラムという制限値を超えていることが示された。 

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