흠, 고전적인 상파울루 샌드위치 바우루(Bauru)를 아는 사람이 있나요? 미식 가이드 The Taste Atlas는 이 간식을 세계 100대 간식 중 하나로 분류했습니다!! 당신은 목록에 있는 유일한 브라질 사람인가요?
바우루는 "진정한 브라질 전통 요리"로 묘사되었으며, "녹인 치즈, 토마토, 얇게 썬 피클, 로스트 비프를 채운 바삭한 빵"으로 구성되어 있습니다.
가이드에 들어가기 위해 전 세계 여행자들의 의견을 바탕으로 설문 조사를 진행합니다.영형. Bauru는 목록에 오른 유일한 브라질 선수로 38위에 올랐습니다. 😋
또한 순위 달성에 대한 공로는 Casimiro Pinto Neto에게 돌아갔습니다. 의 대해서 들어 봤나? 1930년대에 그는 법대생이자 상파울루 중심에 있는 스낵바인 Ponto Chic의 고객이었습니다. 그곳에서 그는 항상 그를 위해 특별 주문을 받았습니다: Bauru!
그 청년은 상파울루 내륙의 바우루(Bauru) 출신이었으며 나중에 그 곳의 가장 큰 매력이 된 스낵을 만드는 데 도움을 주었습니다.
첫 번째 장소는 터키식 샌드위치, 톰빅 또는 고빗 케밥입니다. 고기를 잘게 썰고 속을 피데 에크멕이라고 알려진 납작한 빵으로 채운 샌드위치입니다.
2위는 페루산 '부티파라'입니다. 스낵에는 익힌 돼지 다리 고기, 올리브 오일, 마늘, 후추, 고추를 섞은 하몽이 포함되어 있습니다.
셋째, 아르헨티나 'hermanos'가 등심 샌드위치를 선보입니다. 이 요리는 고기 스낵의 강력한 버전이며 맛있는 치미추리 소스가 특징입니다.
이 게시물은 7년 2023월 17일 오후 04시 XNUMX분에 마지막으로 수정되었습니다.
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