평가된 11개 항목 중 XNUMX개 항목이 전 세계적으로 질병 발생률 증가에 가장 큰 영향을 미쳤습니다.
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- 쌀, 밀과 같은 과도한 정제 탄수화물;
- 과도한 가공육;
- 통곡물의 섭취가 부족합니다.
과일, 채소, 씨앗, 곡물 부족, 단 음료의 과도한 섭취와 같은 다른 요인들도 질병 발병률을 높이는 원인이 됩니다.
가장 큰 피해를 입은 사람들은 도시 지역에 거주하는 청년들이다.
다이어트와 당뇨병
이 연구의 참신함은 식이요법이 당뇨병에 미치는 영향의 규모입니다. 이전 연구에서는 식이요법이 당뇨병 사례의 40%에만 기여할 것이라고 밝혔습니다.
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하지만 이번 연구의 저자들은 이러한 비율의 차이는 질병의 주요 원인 중 하나인 정제 곡물이 포함되어 있다는 점과 농업 관련 정보보다 신뢰성이 높은 개별 식품 조사 데이터를 사용했기 때문이라고 지적합니다. 작물.
브라질 당뇨병 협회 회장인 Levimar Araújo는 "제2형 당뇨병의 경우 행동적 요인과 유전적 요인 사이에 중요한 연관성이 있는 것으로 알려져 있습니다"라고 말했습니다.
이러한 경향이 있는 사람의 경우 특정 음식의 과도한 섭취와 비만은 소위 인슐린 저항성을 유발하는데, 이는 이 호르몬이 포도당을 세포로 흡수하는 기능을 올바르게 수행할 수 없을 때 발생합니다. 따라서 혈류의 혈당이 증가합니다. 어떤 경우에는 적절한 식이요법과 체중 감량으로 질병을 통제하는 것이 가능합니다.
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Araújo는 “임산부뿐만 아니라 청소년과 젊은층에서도 이 질병이 증가하는 것을 확인했습니다.”라고 말합니다. 전문가는 “비만, 열악한 식습관, 주로 앉아서 생활하는 생활 방식, 질병에 걸리기 쉬운 해로운 생활 방식 등의 위험에 대해 경고할 필요가 있다”고 덧붙였습니다.
기하 급수적 성장
1980년부터 2020~2021년 사이에 전 세계 성인 당뇨병 환자 수는 108억 537만 명에서 100억 764만 명으로 급증했습니다. 같은 기간 비만인구는 XNUMX억명에서 XNUMX억XNUMX천XNUMX만명으로 늘었다.
의사들에 따르면 당뇨병은 심혈관 질환, 신부전, 실명 등의 합병증 위험을 증가시키기 때문에 건강에 심각한 영향을 미칩니다.
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(출처: 아인슈타인 에이전시)
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