100.000만 건 이상의 주문을 분석한 결과, 사용자들은 앱을 사용하기 전과 비교하여 초가공식품(UPF) 소비가 26% 감소한 것으로 나타났습니다. UPA는 Cherrypick 사용자 식단의 29%를 차지하며, 이는 전국 평균인 55~60%의 약 절반입니다.
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UPA는 산업 가공을 거쳐 풍미 강화제, 경화유 및 감미료와 같은 성분을 함유하는 바로 먹을 수 있는 식품입니다. 예로는 소시지, 인스턴트 수프, 청량음료 등이 있습니다. 연구에 따르면 UPF의 높은 소비는 비만과 제2형 당뇨병 및 심혈관 질환을 포함한 만성 질환의 위험 증가와 관련이 있습니다.
Cherrypick을 사용하면 200.000명 이상의 사용자가 거의 1.000가지 레시피를 검색하고 이를 준비하는 데 필요한 재료를 주문할 수 있습니다. 이 앱은 제품 및 주문 처리를 위해 Sainsbury's 체인과 파트너십을 맺고 2024년 초에 식품 소매업체를 추가할 계획입니다.
체리픽이 사용하는 인텔리 전시 아 인공 e 기계 학습 각 사용자의 식료품 저장실에 무엇이 있는지 파악하고 이미 가지고 있는 레시피의 재료에 대해 알려줌으로써 음식물 쓰레기를 방지합니다.
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AUP 소비를 줄이는 것 외에도 Cherrypick은 사용자가 즉석 식사 소비를 줄이는 데 도움을 주었습니다. 사용자의 절반 이상(53%)이 앱을 사용하기 시작한 이후 바로 먹을 수 있는 식사를 덜 섭취한다고 말했습니다. 74분의 47(82%)은 일주일에 다섯 끼 이상의 식사를 처음부터 직접 요리합니다. 이는 Cherrypick을 발견하기 전의 XNUMX%와 비교됩니다. 전반적으로 사용자 XNUMX명 중 XNUMX명(XNUMX%)은 앱을 사용하기 전보다 일반적으로 더 건강한 식사를 하고 있다고 말합니다.
이 도구는 또한 사용자가 주간 식품 쇼핑에 소요되는 시간과 비용을 줄이는 데 도움이 됩니다. 80%의 가족이 온라인으로 식사를 계획하고 식료품을 구매하는 데 일주일에 20시간 이상을 소비하는 반면, 평균 앱 사용자는 이 작업에 35분 미만을 소비하여 연간 2,11시간을 절약합니다. Cherrypick의 "비용 절감" 범위의 부분당 평균 비용은 £30로, 동등한 레시피 키트 식사보다 XNUMX% 저렴합니다.
체리픽의 CEO이자 공동 창업자인 톰 포스터-카터(Tom Foster-Carter)는 말했다: “2035년에는 전 세계 인구의 절반이 과체중 또는 비만이 될 것입니다. 하지만 사람에게 책임이 있는 것은 아닙니다. 바로 먹을 수 있는 음식이 원인입니다. 바로 먹을 수 있는 식사와 배달 음식은 초가공 가공된 칼로리 밀도가 높은 재료로 가득 차 있습니다. 구식의 편리함이 우리에게 해를 끼치고 있지만, 바쁜 가족에게는 반격할 시간이나 도구가 없습니다.
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“체리픽은 모두가 더 잘 먹을 수 있고, 건강과 편리함, 가치가 더 이상 긴장하지 않는 새로운 편의 시대를 만드는 데 일조하고 있습니다.”
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