CaliExpress, IA 레스토랑
이미지 출처: 재생산/CaliExpress

AI가 주방에 등장하다: 세계 최초의 AI 기반 레스토랑이 캘리포니아에 문을 열었습니다.

세계 최초의 완전 자율 인공지능(AI) 기반 레스토랑인 CaliExpress가 미국 패서디나에 문을 열 예정입니다. 이번 설립은 레스토랑 업계에서 AI와 로봇공학을 활용하는 데 있어서 중요한 발전을 의미합니다.

혁신적인 AI 기술

O 캘리익스프레스 의 기술을 사용할 것이다. 미소 로봇, Flippy의 제작자 – 플리피(Flippy)로 구동되는 로봇 튀김 스테이션 인텔리 전시 아 인공 – 생체인식 주문을 위한 PopID. 이는 주문부터 준비까지 레스토랑 운영의 모든 측면에 AI를 통합하는 데 있어 큰 도약을 의미합니다.

널리 알려짐

복제/CaliExpress
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자율 조리 과정

레스토랑에는 미소 로보틱스(Miso Robotics)의 고급 AI와 로봇 공학을 갖춘 완전 자동화된 그릴 및 튀김 스테이션이 있습니다. 이 과정에는 버거용 쇠고기를 실시간으로 분쇄하고 감자튀김을 정밀하게 조리하는 과정이 포함되어 고품질의 음식 준비가 보장됩니다.

안전성 및 효율성 개선

칼리익스프레스 보장 미끄러짐이나 화상의 위험을 억제하고 음식물 쓰레기와 기름 낭비를 줄이기 위해 안전성을 향상시켰습니다. AI 기반 요리 프로세스를 통해 레스토랑은 더 적은 수의 스트레스를 받는 직원으로 운영할 수 있으며 평균 이상의 임금을 제공할 수 있습니다.

CaliExpress는 앞으로 몇 주 안에 문을 열 계획입니다.

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