방목이 무엇인지 아시나요? 그리고 이 습관이 어떻게 건강에 해를 끼칠 수 있습니까?

방목 (grazing, 영어 무료 번역)은 하루 종일 음식을 소비하는 이 행위, 유명한 "꼬집음"에도 붙여진 이름입니다.

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이 용어는 브라질에서 아직 거의 연구되지 않았으며 최근 정의가 업데이트되었습니다. 이는 배고픔을 자극하지 않고 반복적이고 계획되지 않은 방식으로 소량의 음식을 섭취하는 것에 지나지 않습니다.

이는 또한 섭취하는 음식에 대한 통제력 상실이 특징이지만 폭식(한 번에 많은 양의 음식을 섭취하는 것과 더 관련이 있음)과는 다릅니다.

"저는 항상 이럴 때 달콤한 것을 찾습니다. 그것은 사탕, 사탕, 껌일 수 있습니다. 순간적인 안도감을 가져다줍니다."라고 생의학 의사인 Silvia Pompeu는 말합니다. 코로나19가 최고조에 달했을 때 스스로를 고립시켰던 대다수의 인구처럼 그녀도 '꼬집는' 습관이 더욱 강해졌다는 사실을 알아차렸습니다.

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“지금도 스트레스를 많이 받을 때마다 모든 일을 멈추고 달콤한 음식을 찾아다닙니다. 보통은 초콜릿이에요. 짧은 시간이라도 기분이 좋아지거든요.”라고 Silvia는 말합니다.

일반적으로, 방목 이는 우리가 어떤 상황을 보상하기 위해 음식에서 "즐거움", 휴식 또는 안도감을 찾는 시간과 관련이 있습니다. 누가 절대 안 해? 🤫

이 동작을 식별하면 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다...

…폭식을 포함하여 심리적, 섭식 문제와 관련된 기타 장애.

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심리학자 Marília Consolini Teodoro de Paiva, 심리학 박사는 상파울루 내륙의 Ribeirão Preto에 있는 University of São Paulo(USP)에서 수행된 연구를 통해 선별 도구를 개발했습니다.

연구는 이러한 행동의 문제 징후를 식별하고 진단을 내리기 위해 임상 평가 의뢰의 필요성을 나타낼 수 있는 이 도구를 검증했습니다.

연구는 어떻게 이루어졌나요?

이 연구는 식이 조절 및 관련 행동에 대한 검토를 시작으로 여러 연구로 나누어졌습니다. 비만은 섭식 장애와 상관관계가 있습니다.

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그 후, 그룹은 다음 사항을 검토했습니다. 방목 그리고 그것이 일반 대중에게 어떻게 나타났는지.

브라질 데이터를 얻기 위해 심리학자는 823명의 표본을 대상으로 이러한 행동의 징후를 조사하고 평가했습니다. 그 중 542명은 정상 체중으로 간주되었고 281명은 과체중 또는 비만이었습니다.

참가자들은 question포르투갈에서 개발된 독창적인 방법론을 적용하고 브라질 인구에 대해 검증된 온라인 저널입니다.

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행동을 식별하는 12개 항목이 평가되었으며 두 가지 하위 척도로 나누어졌습니다.

o 방목 반복적(가장 낮은 수준의 섭식 장애와 연관되어 있기 때문에 해롭지 않음)
o 방목 강박증은 통제력 부족과 더 관련이 있기 때문에 실제로 건강에 해를 끼칩니다.

간식을 먹고 스트레스를 풀기 위해 오후 중반에 일을 멈추지 않은 사람이 누구입니까? 하지만 조심하세요. 나쁜 습관은 건강에 해로울 수 있습니다. 이미지: 언스플래시

감정 조절

결과는 방목 이는 감정 조절 메커니즘으로 작용합니다. 이는 다른 증상(우울증, 스트레스, 불안 등)을 완화하기 위해 실행되며, 스트레스는 이러한 행동의 발현에서 중재자로 나타납니다.

“이것은 더 높은 체중 수준과 관련된 스트레스 및 불안 증상과의 상관 관계를 설명합니다. 스트레스가 원인이라고는 말할 수 없다. 방목, 그러나 이는 이러한 행동을 방해하는 것과 관련성이 높습니다.”라고 연구원은 말합니다.

이 연구는 또한 다음과 같은 사실을 보여줍니다. 방목 강박증이 더 크게 나타났습니다. 비만인 사람들의 표본에서.

또한, 이 결과는 국제적인 연구 결과를 확증하고, 방목 강박증은 다음과 더 관련이 있습니다. 정신 장애, 특히 불안, 우울증 및 스트레스.

그러나 심리학자는 이 도구가 다음을 진단하는 것은 아니라는 점을 강조합니다. 방목, 이는 단지 문제의 신호일 뿐입니다.

“이번 결과를 토대로 question결론에 따라 해당 사람은 이러한 행동이 어떻게 더 깊이 나타나는지 이해하기 위해 임상 평가를 의뢰받습니다. 내 작업은 후속 검사를 수행하기 위한 도구를 정의하는 데 그쳤지만 진단 문제에 대해서는 다루지 않았습니다.”라고 그는 설명했습니다.

여러 번 먹는 것이 항상 해로운 행동은 아닙니다

“신분증은 방목 이는 그 사람이 음식을 '선택'한 횟수보다 해당 행동에 대한 통제력 상실 수준과 더 관련이 있습니다. 나는 하루에 다섯 번씩 '물린' 일을 했지만 완전히 통제할 수 있었습니다. 동시에 처음부터 제어력을 상실하면서 이 작업을 수행한 횟수가 줄어들었을 수도 있습니다.”라고 Marília는 설명합니다.

이러한 행동은 통제력 상실과 관련될수록 문제가 될 것입니다. 따라서 가능한 한 빨리 이를 식별할 수 있는 도구를 갖는 것이 중요합니다.