지속 가능한 가축은 우루과이에서 생산적이고 환경적인 개선을 가져옵니다

2020명이 넘는 농촌 생산자들이 60년에 북부, 중부, 동부 및 북동부 지역의 30.000헥타르가 넘는 XNUMX개 부지에 대해 시작된 작업 결과 발표에 참여했습니다.

우루과이 정부가 주도하는 가축 및 기후 프로젝트 책임자들은 “대부분의 부동산이 생산성을 높이고, 소득을 향상시키며, 온실가스 배출을 줄이는 데 성공했습니다.”라고 강조했습니다.

이는 3년 동안 전국을 괴롭힌 가뭄 속에서도 “비용 증가 없이”, “강수량 부족으로” 가능했다고 그들은 성명에서 밝혔다.

토요일에 제시된 잔액에 따르면 해당 부동산의 순 가족 소득은 프로젝트 시작 시 기준선에 비해 28% 증가했습니다.

또한 쇠고기 생산량은 기준치 대비 평균 8%, 양고기 생산량은 17% 증가했다. 임신과 이유도 6% 증가했다.

페르난도 마토스(Fernando Mattos) 농업부 장관은 생산자들에게 “이 프로젝트를 성공적으로 확장하길 바란다”고 말했습니다.

지구환경기금(GEF)의 자금 지원과 유엔식량농업기구(FAO)의 기술 방향을 지원하는 이 계획은 '기후 스마트 축산'을 목표로 합니다.

예를 들어, 여기에는 토양 침식과 생물 다양성 저하를 유발하는 과도한 방목을 피하는 것이 포함됩니다.

면적이 176.000km²이고 인구가 3,5만 명에 달하는 우루과이는 국토의 70% 이상이 12만 마리의 소를 먹이는 목초지로 이루어져 있으며, 인구 3,4인당 소의 수는 XNUMX두로 세계에서 가장 높습니다.

그러나 농업 부문은 국가 온실가스(GHG) 배출량의 75%를 차지하고, 축산업은 전체 배출량의 62%를 차지하며, 특히 메탄을 생성하는 소의 소화로 인해 더욱 그렇습니다.

전문가들에 따르면, 축산업에서 배출되는 온실가스를 제거하는 것은 불가능하지만, 동물 사료의 소화율을 향상시키면 온실가스를 줄이는 것은 가능합니다.

지난 토요일, 가축 및 기후 프로젝트 책임자들은 생산된 육류 18kg당 온실가스 배출량이 XNUMX% 감소했다고 밝혔습니다.

“프로젝트 시행의 결과는 온실가스 배출을 줄이기 위한 국가적 약속을 충족시키는 길을 보여줍니다.”라고 그들은 지적했습니다.

“게다가 불리한 기후 상황에서 그들은 목초지와 가축 관리를 통해 자연 범위 기반 가축 시스템의 회복력을 구축하는 길을 보여줍니다.”라고 덧붙였습니다.

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