Anvisa menggantung makanan jenama Fugini selepas mendapati kecacatan kebersihan dalam pembuatan

Agensi Pengawasan Kesihatan Kebangsaan (Anvisa) menggantung, pada hari Rabu (29), pembuatan, pemasaran, pengedaran dan penggunaan semua makanan di bawah jenama Fugini, yang berpangkalan di Monte Alto, São Paulo. Syarikat itu mengeluarkan sos tomato, mayonis, mustard, sos tomato, kentang jerami dan pengawet sayur-sayuran.

Menurut Anvisa, langkah pencegahan itu diambil selepas menjalankan pemeriksaan kesihatan di kilang São Paulo, di mana mereka dikenal pasti kegagalan serius amalan pembuatan yang baik yang berkaitan dengan kebersihan, kawalan kualiti dan keselamatan bahan mentah, kawalan perosak, kebolehkesanan, antara lain. Kegagalan ini boleh menjejaskan kualiti dan keselamatan produk akhir, kata badan pengawasan.

PUBLISITI

 “Makanan yang telah tamat tempoh, termasuk bahan mentahnya, dianggap tidak sesuai untuk dimakan, menurut Kod Perlindungan Pengguna, dan pendedahan untuk penjualan atau penggunaannya dianggap sebagai pelanggaran kesihatan. Oleh itu, penarikan balik makanan itu bertujuan untuk mengeluarkan produk daripada pasaran yang menimbulkan risiko atau kemudaratan kepada kesihatan pengguna”, kata Anvisa.

Penggantungan bagi pemasaran dan pengedaran hanya akan digunakan untuk produk dalam stok di syarikat. Pemulangan aktiviti hanya boleh berlaku apabila syarikat menyesuaikan proses pembuatan produknya dengan amalan pembuatan yang baik yang ditakrifkan oleh Anvisa.

Anvisa akan menarik balik kumpulan mayonis kerana penggunaan bahan mentah yang telah tamat tempoh!

PUBLISITI

Apa kata syarikat

Dalam satu kenyataan, syarikat itu menyatakan bahawa kilang yang diperiksa telah pun mengubah proses dan prosedur dalaman yang dinyatakan.

“Berikutan gaya telus dan hormat kami kepada pengguna, kami akan membuat penjelasan berikut berhubung maklumat tidak betul yang telah disebarkan melalui media sosial. Kami melalui proses pemeriksaan di salah satu kilang kami, di bandar Monte Alto – SP, yang menghasilkan perintah untuk menukar beberapa proses dan prosedur dalaman, kami menghormati dan menukar mata yang ditunjukkan dengan cepat. Adalah penting untuk menyerlahkan bahawa tiada kumpulan dengan ingat dan pengkomersilan dan penggunaan produk kami berterusan seperti biasa, di tempat jualan runcit”, kata syarikat itu.

(Sumber: Agência Brasil)

Baca juga:

Tatal ke atas