Dari namanya, anda mungkin percaya bahawa ia mempunyai sesuatu yang berkaitan dengan Perancis, tetapi resipinya adalah Brazil!!
PUBLISITI
Roti Perancis muncul pada akhir abad ke-19, apabila orang terkaya mengembara ke luar negara untuk belajar di Paris. Pada masa itu roti itu kasar, sama dengan resipi Portugis, tetapi orang jatuh cinta dengan baguette Perancis dan memutuskan untuk pergi ke Brazil.
Resipinya mudah: tepung, garam dan yis. Ada yang tambah barang untuk jadikan kerak rangup atau buat roti lebih keemasan, tapi asasnya sama. Dan bau roti yang keluar dari oven tu siapa boleh tahan??😋
Jadi, adakah anda tahu nama lain untuk roti Perancis, roti garam, cacetinho atau roti Jacó?
PUBLISITI